суши
Маркетинг -
Японські суші з лососем та швейцарський сир – ніякі не традиції, а міфи та результат маркетингу
Зараз усім вам зіпсую настрій. Тому що мені його вчора зіпсував журнал The Economist. Виявляється багато чого, що ми думаємо про традиції – це міфи або помилки.
Спецпроєкти -
«Суші Wok» ледь не втратили ресторанний бізнес в Одесі, але врятували ситуацію. Як це вдалося
У міжнародну мережу магазинів і службу доставлення «Суші Wok» входить 748 закладів, 110 з яких знаходиться в Україні. У карантин тут відкрили ще 30 нових магазинів. При цьому в листопаді 2020-го компанії довелося вирішувати проблеми із закладами в Одесі, коли людям прийшли повідомлення про те, що «Суші Wok» у місті закривається.
