Співзасновник «Гудфуд Вдома» Олександр Гудков розповів про запуск проєкту у Варшаві. Фото: Facebook / Alexandr Gudkov, Facebook / Гудфуд Вдома
Український маркетплейс заморожених страв Gudfood At Home у серпні запустився у Варшаві. Запит на запуск там був від українців, конкурувати доведеться також з українськими проєктами. Співзасновник Gudfood At Home Олександр Гудков поділився, чому обрав Польщу для експансії та як боротиметься за клієнта за кордоном.
Гудков розповів, що вибір Польщі для запуску проєкту був органічним: там багато українців, а харчові вподобання доволі схожі. «Було багато запитів від українців, які живуть за кордоном, ми хотіли задовольнити їхні потреби», – сказав він Forbes.
Проєкт запустив власне виробництво за 20 км від Варшави в селищі Новий Коник. Площа виробництва – 450 м2, а морозильних камер – 300 м2. У модернізацію та обладнання інвестували кількасот тисяч євро, проте точну суму Гудков не назвав. Вкладення планують окупити за 1-1,5 роки.
Наразі проєкт працює в тестовому режимі й виконує 15-30 замовлень на день. Для порівняння: в Україні це 100 щоденних замовлень.
В інтервʼю The Village Гудков розповідав, що спочатку проєкт працюватиме у Варшаві, а далі планує запуститися у всьому Євросоюзі.
«Ідея в тому, що якщо в нас будуть хаби в найсмачніших європейських містах, то можна буде з Берліна замовити в Амстердам той самий легендарний кебаб, наприклад. Ось так, між містами. А коли ми будемо в Євросоюзі, то можна буде замовити й Musafir у Париж. Це моя мрія.», – розповів бізнесмен.
Одним з конкурентів у Польщі Гудков називає доставки з супермаркетів (Frisko.pl та Delio) та українські франшизи: Multi Cook від співзасновника «Галі Балуваної» Володимира Матвійчука та Wesola Pani
Читайте також: Уже 24 країна. Multi Cook від співвласника «Галі Балуваної» вийшла на новий ринок
Сам же Матвійчук зазначає, що загалом у Польщі ніша заморожених страв не розвинута. Він також не думає, що «Гудфуд Вдома» стане конкурентом у Польщі.
«На локальному ринку Gudfood At Home 100% не складе нам конкуренцію. Ринок Польщі великий і на ньому потрібно вміти орієнтуватися, трохи по-іншому вести бізнес», – поділився бізнесмен.
Гудков говорить, що перевага його проєкту в тому, що це не просто напівфабрикати – це преміальна заморозка, страви, які складно приготувати вдома, як-от равіолі чи пироги з лососем.
Гудков розповів, що проєкт уже має близько 15 ресторанів-партнерів, зокрема відомий грузинський заклад Rusiko. «Ми разом адаптуємо страви під шокову заморозку, отримуємо їх на наш склад і доставляємо по Варшаві», – поділився бізнесмен.
Запускати офлайн-точку продажу Гудков не планує, це має бути виключно e-commerce проєкт.
Другий за величиною цифровий токен Ethereum цієї п’ятниці різко зріс у ціні, збільшивши свій тижневий…
CEO Netpeak Group Артем Бородатюк поділився, як у групі впроваджують інструменти штучного інтелекту та роботу…
Засновуючи tTravel, Олександр Буратинський та Артем Шамбальов, маючи за плечима роки дружби, подорожей та спільної…
Компанія OpenAI почала тестувати оновлення Deep Research у ChatGPT. Функція буде працювати з репозиторіями GitHub…
EPAM Systems змінює керівництво. Засновник ІТ-компанії та генеральний директор Аркадій Добкін йде з посади. Він…
Співзасновник «Нової пошти» Володимир Поперешнюк у Школі бізнесу НП розповів, який стартап запустив би, якби…