Як українські ритейлери готуються до блекаутів: стратегії NOVUS, Varus і «КОЛО»

Ритейлери, що працюють в Україні, поступово роблять нові кроки на шляху до енергонезалежності, щоби забезпечити обслуговування покупців навіть в умовах тривалих вимкнень електроенергії. Переповідаємо, як до блекаутів готуються в NOVUS, Varus і «Коло».

Провідні мережі супермаркетів, зокрема продуктові ритейлери, працюють над збільшенням власної енергонезалежності, а також оптимізують робочий графік, асортимент і стратегію постачання. Про це пише агентство «Інтерфакс-Україна». Редакція MC.today переповідає подробиці.

В NOVUS забезпечили генераторами опорні супермаркети та роблять ставку на технології

PR-менеджерка мережі NOVUS Христина Івченко розповіла журналістам, що програму енергоефективності й енергонезалежності впроваджували заздалегідь. Вона спрямована, зокрема, на те, щоб забезпечити належні умови для доставлення та зберігання продуктів, а також для приготування їжі.

Компанія зменшила обсяги постачання свіжих продуктів та водночас збільшила частоту їхнього доставлення. Тут також регулярно перевіряють відповідність продукції стандартам якості та скорочують строки її реалізації.

Ще один напрям діяльності компанії – альтернативні джерела енергії. Так, одним із перших супермаркетів, який обладнали даховими сонячними панелями, став магазин у Нових Петрівцях Київської області. У майбутньому кількість таких автономних торгових точок збільшуватимуть.

На додачу до цього в NOVUS компанія оцінила герметичність супермаркетів та зменшила витрати на опалення, кондиціювання та вентиляцію, щоби перерозподілити навантаження на електромережу.

У Varus забезпечили базові потреби у світлі й роботі кас

Заступниця директора з операційної діяльності Varus Світлана Карпенко своєю чергою розповіла, що всі супермаркети мережі мають генератори. Це дозволяє забезпечити роботу кас у нормальному режимі та базове освітлення в торговельних залах і інших приміщеннях.

Читайте також: Шопліфтинг у ритейлі: які системи захисту від крадіжок сьогодні найпопулярніші

Також у Varus дещо змінили асортиментну матрицю. Так, тут частково скоротили обсяги постачання товарів із категорій «фреш» та «ультрафреш». Водночас компанія не спостерігає стрибок частоти доставок у сторону збільшення.

Паралельно у Varus розмірковують про подальшу модернізацію своїх супермаркетів та аналізують доцільність закупівлі додаткового обладнання.

У «КОЛО» над безперебійністю працюють уже два роки

Пресслужба мережі супермаркетів «Коло» повідомила журналістам, що роботи з організації безперебійної роботи під час знеструмлень тривають уже два роки. Так, компанія переходить на технології, що дозволяють заощаджувати електроенергію в магазинах, а під час вимкнень світла торгові точки переходять на резервне живлення від генераторів або ДБЖ.

Якщо говорити про асортимент, то в «КОЛО» дещо зменшили лінійку молочних товарів, морозива та готової їжі. У компанії наголосили, що готові до швидкого ухвалення рішень та коригування схем постачання і логістики. Тут додали, що оскільки супермаркети мережі переважно розташовуються в нових житлових комплексах, то крім відсутності електроенергії викликом також стає припинення водопостачання під час вимкнень світла.

• Раніше ми розповідали, що в межах підготовки до енергокризи «Епіцентр» облаштує власні електростанції.