Євген Клопотенко створив традиційний пиріг до Дня Незалежності: який він та чому ця ідея сподобалася не всім. Колаж: MC.today
Часто на свята українці готують традиційні страви. Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко вирішив додати нову кулінарну традицію і на День Незалежності України. Він розробив особливий рецепт пирога, який, за його задумом, має стати символом свята. Проте думки українців щодо цієї ідеї розділилися.
Євген Клопотенко задався питанням у соцмережах, чому в Україні немає традиційної страви на День Незалежності. На його думку, це має бути випічка, яка б асоціювалася з домом. Тож, шеф-кухар запропонував створити святковий «Пиріг Незалежності».
Клопотенко пояснив, чому для традиційної страви обрав пиріг.
«У кожної родини, кожного регіону є свій рецепт і улюблені начинки. Це щось таке різноманітне, але спільне. Печеш пиріг і він своїм ароматом ніби обіймає з середини, та каже, що все буде добре», – додав він.
Шеф-кухар порадив українцям до 24 серпня приготувати сезонний пиріг та прикрасити його в українському мотиві. Євген запропонував зробити пиріг з незвичайною начинкою – кавуном. Рецепт «Пирога Незалежності» від Клопотенка – можна знайти за цим посиланням.
Євген Клопотенко створив пиріг до Дня Незалежності. Фото: facebook.com/yevhen.klopotenko
Для такої ініціативи шеф-кухар об’єднався з дослідницею гастрономічної культури Оленою Брайченко, партнеркою проєкту «Авторська Кухня Українська» Ларисою Латиповою та директоркою System Capital Management Наталією Емченко.
Багато користувачів соцмереж підтримали Євгена Клопотенка. У коментарях вони висловили свої думки:
Проте не всім сподобалася така ідея шеф-кухаря. Чи не найбільше українці критикують те, що Клопотенко прикрасив пиріг цукровою пудрою у вигляді тризуба. Ось що вони про це пишуть:
Нещодавно ми писали, що Євген Клопотенко разом зі співзасновницею логістичної компанії «Нова пошта» Інною Поперешнюк відкрив новий заклад у Києві під назвою «У Інни». Там українцям пропонують полтавський стрит-фуд.
Universal Bank (до якого належить monobank) звернувся до суду для стягнення заборгованості з клієнта розміром…
Світова криптобіржа та Web3-компанія Bitget офіційно відкрила реєстрацію на KCGI 2025 – трейдинговий турнір року…
Провідна світова криптовалютна біржа та Web3-компанія Bitget оголосила про підтримку токенізованих акцій на своїй платформі…
Довгострокове інвестування – це не про миттєвий прибуток, а про розуміння трендів, які формують майбутнє.…
Навіть власне хобі та дружбу можна перетворити на підробіток. Таким чином улюблене заняття та люди,…
19 липня на арені «Вемблі» в Лондоні відбудеться поєдинок за звання абсолютного чемпіона світу у…