Їхні лісові ягоди радо купують у США. Як родина Генкулів розвиває бізнес на верхів’ях Карпат

Родина Генкулів понад 25 років виготовляє фітопрепарати, настоянки, сиропи, олії з карпатських рослин, ягід і грибів. Їхня продукція продається в українських аптечних мережах і  магазинах здорового харчування, частину експортують у Молдову, Чехію та США. 

Нещодавно Станіслав Генкул отримав грант від EU4Business. На ці гроші родина придбала обладнання, що дозволить оптимізувати виробництво. У партнерському проєкті з Ощадбанком MC.today розповідає про сімейний бізнес з верхів’я Карпат.

Плідна праця із квітня до жовтня 

«Батько започаткував бізнес ще 1998 року, і з часом він став сімейним», – каже Станіслав Генкул, який є одним із засновників компанії «Фіто-фабрика». Вона виробляє фітопрепарати, настоянки, сиропи, олії, сушені та консервовані ягоди і гриби. Виробництво розташоване в селищі Путила Чернівецької області.

Плідна праця починається у квітні, коли збирають кульбабу, та закінчується в жовтні на брусниці та шипшині. Усю сировину скуповують в місцевих жителів, які цілими родинами збирають рослини, ягоди і гриби в мальовничих карпатських лісах.  

«Гуцули завжди збирали лікарські рослини Карпат у пік цвітіння, коли бутони ще не встигли засохнути на свіжому повітрі від сонця – це дозволяє зберегти всі корисні речовини та вітаміни», – розповідає пан Станіслав. 

Продукцію компанії продають гуртом і в роздріб на сайті. Основними замовниками є аптечні мережі та магазини здорового харчування. Частину товарів експортують у Чехію, Молдову та США. Там продукція «Фіто-фабрики», особливо лісові ягоди, має великий попит. Ціни на товари дуже демократичні. Наприклад, 200 мл фітосиропу з ожини на сайті коштують 58 грн, а 50 г сушених лисичок – 130 грн. 

Більше про грантові програми за посиланням.

 

Не вистачає людей, що вміють збирати лікарські рослини 

На підприємстві на постійній основі залучені чотири працівники, у сезон наймають ще від трьох до п’яти людей для перероблення сировини. Здавалося б, які проблеми можуть виникати в такого бізнесу? Адже все, що потрібно, дає природа.

«Нам не вистачає людей, – каже Станіслав Генкул. – Велика частина населення виїхала за кордон ще до війни, ще більше – з початком повномасштабного вторгнення. У старшого покоління вже немає сил ходити горами та полонинами, а передавати знання та навички зі збирання лікарських рослин нема кому».

Минулого року підприємець дізнався про грантову програму від EU4Business. Він заповнив заявку, отримав погодження та за допомогою Ощадбанку оформив усі документи.

На отримані гроші Генкули придбали обладнання для закрутки та дозатор для рідин, що дозволить зменшити витрати і брак при виробництві. Крім того, вони закупили тару і кришки для продукції.  

«У наших планах створити власний розплідник з вирощування рідкісних лікарських рослин, розвинути бджільництво й апітерапію з наступним створенням лікувально-профілактичного центру», –  ділиться пан Станіслав.

Більше про гранти