Павло Гук

Засновник Pure & Naive Wine Bar & Bistro

Предпринимательство - 5 месяцев назад BLOG

Я відкрив винний бар у 24. Ось як ми придумали концепцію і на чому заробляємо

До карантину я був одним із власників необістро «Асамблея». Нашою метою було зробити високу кухню більш доступною. Але в липні ми вирішили оновити формат – тепер він працює під назвою Pure & Naive і поєднує винний бар, бістро та магазин вина.

Спецпроект