logo
05 Кві 2024

Скільки треба грошей, щоб відкрити книгарню-кав’ярню – досвід Дмитра Феліксова, засновника мережі Readeat

Дмитро Феліксов

Засновник мережі книгарень Readeat, співзасновник і CEO в Concert.ua

Скільки треба грошей, щоб відкрити книгарню-кав’ярню, як на цьому заробити й чи варто це робити саме зараз? Рік тому, коли ще відкриття книгарні не було мейнстримом, я завершував останні приготування, щоб розпочати свій новий шлях.

Книгарня Readeat та Дмитро ФеліксомЗасновник мережі Readeat Дмитро Феліксов розповідає, скільки грошей він витратив на відкриття книгарень

Розрахунки потенційних витрат перед початком проєктів не є моєю сильною стороною. Не знаю, як ви, а я зазвичай приймаю рішення, керуючись значною мірою інтуїцією. Я просто відчуваю, впораюся чи ні.

Що я знав на самому початку? Вартість оренди приміщення, приблизний набір потенційних постійних витрат на кшталт комунальних платежів, деяке розуміння, скільки мені знадобиться людей і який приблизно ФОП.

Онлайн-курс "Створення електронної музики" від Skvot.
Практичний курс про те, як знайти власний стиль та написати й зарелізити свій перший трек.
Програма курсу і реєстрація

Щодо витрат на ремонт і обладнання, розрахунків було небагато. Проєкту не було, креслень, на базі яких щось можна плюс-мінус підрахувати, теж не мав. Усе це почало з’являтися вже після підписання договору оренди.

До прийняття рішення я керувався певним досвідом у ремонтах і облаштуванні власного житла, офісу й деяких просторів. Можливо, саме цей досвід допоміг мені не сильно промахнутись.

Я підрахував кількість грошей, якими я можу ризикнути, зрозумів на рівні простих розрахунків, що має вистачити, та більше не міг стримувати своїх бажань і мрій.

Далі ви знаєте. Великий атмосферний простір, досить визначні результати, розбудова інтернет-книгарні та запуск другої книгарні.

Домашня книгарня Readeat в ЖК Комфорт Таун

Домашня книгарня Readeat в ЖК «Комфорт Таун» / Фото: Дмитро Феліксов / Facebook

Підготовка запуску «Домашньої книгарні» йшла за приблизно таким самим принципом. Приміщення знайшлося випадково, і рішення щодо його оренди я приймав один день.

На початку проєкту анонсував, що планую витратити 2 млн гривень. Чи робив я детальний кошторис? Як і завжди, плюс-мінус.

Чи це правильно? Чи рекомендую я вам робити так само? Точно ні. Я мав на меті саме на прикладі цього формату нарешті розробити модель кошторису й визначення інших важливих параметрів, які дозволяють приймати більш виважені, неемоційні рішення. І зараз я його вже маю та поділюся з вами своїми напрацюваннями.

Загальний об’єм грошей, витрачений до відкриття, – 2 400 000 грн. Включає як інвестиції, так і передоплату оренди, заробітну плату, додаткові супутні витрати.

Витрати на основні засоби книгарні склали 910 000 грн. Найбільші з них – на книжкові полиці та все, що з дерева. Це близько 560 000 грн. Інше – це меблі, оргтехніка, звукова підготовка й відеоспостереження, антикварний стіл та люстри, вивіска (з погодженням), маркізи й різні дрібниці. Піаніно я привіз із дому.

Приміщення було після орендарів, і капітальний ремонт не був потрібний. Але довелося зробити ревізію та ремонт вентиляції, фарбування стелі й стін, монтаж сантехніки для кав’ярні. Я закрив плитку на підлозі ламінатом, і, загалом кажучи, щодо ремонту все. На це пішло приблизно 300К грн.

Книгарня Readeat в ЖК «Комфорт Таун» / Фото: Дмитро Феліксов / Facebook

Книгарня Readeat в ЖК «Комфорт Таун» / Фото: Дмитро Феліксов / Facebook

Кав’ярня. Ще з самого початку я вирішив не економити на кавʼярні. Вона є важливою складовою цього бізнесу, а тому без компромісів щодо якості. Витрати на кав’ярню сягнули приблизно 750К грн.

Поверхні й меблі з нержавіючої сталі, нова кавова машина Astoria Core 200, льодогенератор, щоб готувати холодні кавові напої, посудомийка, що миє та висушує за 120 секунд набір посуду, кавомолки еспресо й фільтр та інші важливі деталі.

Як я планую повертати гроші?

  • Договір оренди на три роки.
  • У книгарні-кав’ярні три джерела доходу.
  • Розподіл за виторгом: книжки – 78%, кава – 19%, супутні товари – 3%
  • Середній чек: книгарня – 511 грн, кав’ярня – 113 грн.

Як показують перші три тижні, у яких треба враховувати загальний низький сезон, строк окупності має бути 1,5 року. Для мене прийнятний буде 2 роки.

Онлайн-інтенсив "Як створити рекомендаційну модель за 2 дні" від robot_dreams.
Ви пройдете етапи вибору, навчання, оцінки рекомендаційної моделі для електронної бібліотеки та отримаєте індивідуальний фідбек від лекторки.
Приєднатись до інтенсиву

Розбудовуючи книгарні, я розраховую на клієнтів, у яких буде формуватися звичка заходити на каву, погортати книгу, подивитися щось цікаве та час від часу щось купувати. Я впевнений, що дітки, які сьогодні заходять за «Гаррі Поттером», чи ті, яким батьки купують «Груффало», за 5–10 років також будуть повертатися й купувати щось цікаве особисто для себе. Що відвідування книгарні стане традицією. Книгарня біля дому – це назавжди.

Сподіваюсь, що мій досвід стане в пригоді таким самим мрійникам, як і я. Відкрити власну справу сьогодні – це надважливий крок. Повірити у свої сили, у свої ідеї, у своє особисте бачення час саме зараз.

Мрій. Дій. Вір

Джерело: Дмитро Феліксов / Facebook

Readeat.com 

Курс QA Manual (Тестування ПЗ мануальне) від Powercode academy.
Навчіться знаходити помилки та контролювати якість сайтів та додатків.
Записатися на курс

Цей матеріал – не редакційнийЦе – особиста думка його автора. Редакція може не поділяти цю думку.

По темі:

Надихаючі компанії-работодавці

Ваша жалоба отправлена модератору

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: