Дмитро Борисов розповів про новий проєкт, на якому планує зосередитись. Фото: Facebook / Dmytro Borysov
Український підприємець та засновник мережі GastroFamily Дмитро Борисов розповів про новий проєкт, на якому планує зосередитися після того, як передав усі права на бренди та заклади гастроімперії своїй партнерці та колишній дружині Олені Борисовій.
Про професійні зміни та загалом про те, що відбувається в ресторанній галузі, Борисов розповів у межах інтерв’ю для «NV.Food».
Новим напрямом роботи Борисова стане просвітницька діяльність в межах BorisOfAcademy.com.
«Я можу онлайн, віддалено навчати й наших людей, і майбутніх франчайзі, і партнерів. Далі буду дивитися, що робити, можливо, також щось пов’язане з ресторанним бізнесом», – пояснив підприємець.
Читайте також: Завершення важливого етапу. Дмитро Борисов більше не керуватиме GastroFamily – що відомо
Він трішки розповів і про те, чому вирішив дистанціюватися від ресторанного бізнесу, який раніше розвивав. Борисов зазначив, що цей бізнес поділявся на кілька напрямів. Перший – це його власні заклади, як-от «Барсук», GASTROROCK, «Oxota на Ovets», Mushlya тощо. Другий – це франчайзингові ресторани, які відкривали під брендами мережі GastroFamily.
Борисов відзначив, що хоча він є засновником цих закладів, він уже тривалий час не займався операційною діяльністю. Цими питаннями опікувалась Олена Борисова.
Читайте також: «Довіряють нашому бізнесу». Як GastroFamily розвивається за кордоном – Олена Борисова
Сам Дмитро впродовж останніх років був зосереджений на розвитку франчайзингового напряму та відкритті ресторанів у Європі – у Польщі, Португалії, Словаччині, Австрії тощо. Цю частину бізнесу підприємець уже також передав Олені Борисовій.
«Тому я ухвалив рішення, щоб усе було екологічно для партнерів, для клієнтів, я тепер фокусуватимуся на третьому напрямку бізнесу – просвітницька діяльність BorisOfAcademy.com, яку ми раніше робили в Україні, у Києві разом із МЕТРО», – пояснив підприємець.
Universal Bank (до якого належить monobank) звернувся до суду для стягнення заборгованості з клієнта розміром…
Світова криптобіржа та Web3-компанія Bitget офіційно відкрила реєстрацію на KCGI 2025 – трейдинговий турнір року…
Провідна світова криптовалютна біржа та Web3-компанія Bitget оголосила про підтримку токенізованих акцій на своїй платформі…
Довгострокове інвестування – це не про миттєвий прибуток, а про розуміння трендів, які формують майбутнє.…
Навіть власне хобі та дружбу можна перетворити на підробіток. Таким чином улюблене заняття та люди,…
19 липня на арені «Вемблі» в Лондоні відбудеться поєдинок за звання абсолютного чемпіона світу у…