«Маємо багато заявок». Співзасновник Lviv Croissants назвав умови франшизи у США
Перший заклад Lviv Croissants у США відкрився на партнерських умовах, далі планується розвиток франшизи. Фото: depositphotos, Lviv Croissants / Facebook
У серпні мережа Lviv Croissants відкрила першу пекарню у США
В розмові з NV Андрій Галицький наголосив, що перший заклад у США – партнерський. Він належить Fast Food Franchising Group USA і локальним партнерам з Розвелла.
«Далі ми плануємо відкривати ще декілька партнерських закладів, а також готуємо “пакет” для продажу франшизи», – додав бізнесмен.
Які умови франшизи Lviv Croissants у США
Як уточнив Галицький, цифри дещо більші, порівняно з українським
«Це середньостатистичні показники по США. Ми маємо багато заявок. Їх було чимало і до відкриття, а тепер ще більше», – сказав він і додав, що найбільше заявок на франшизи надходить від українців.
Читайте також: Чому «Нова пошта» не пропонує франчайзингову модель за кордоном – Володимир Поперешнюк
Важливо, що у США ведення франчайзингового бізнесу регулюється залежно від штату. До прикладу, у штатах Каліфорнія, Вашингтон, Іллінойс, Нью-Йорк та Мічиган потрібно спершу отримати відповідну ліцензію для початку продажу франшизи.
«Це займає певний час, ми маємо там показати свої фінанси, представити наш FDD – franchise disclosure document. Це такий великий документ, де ми описуємо всі наші бізнес-процеси, як і що ми робимо, на прикладі конкретного закладу», – уточнив Галицький.
У довгострокових планах Lviv Croissants – тисячі точок у США, в короткострокових – по декілька точок у ключових містах.
Крім звичайних закладів, мережа планує відкрити формат drive-through – замовлення та отримання їжі без виходу з авто. Планується, що таких закладів буде понад 50%.
- Нагадаємо, у США розвивається ще одна українська мережа – Multi Cook від співзасновника «Галі Балуваної» Володимира Матвійчука. У січні бренд відкрив там першу точку та вже планує нові запуски за океаном.