бізнес на готових стравах
Маркетплейс, українські продукти й шеф-кухарі. Клопотенко розповів про нові бізнеси
Шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко працює відразу над чотирма новими бізнесами. У своїх проєктах він використовує продукти, вирощені в Україні, та готує українські страви.
Як українські страви сприймають за кордоном: співзасновниця «Галі Балуваної» про роботу у Польщі
Співзасновниця української мережі магазинів заморожених напівфабрикатів «Галя Балувана» Алла Теліга на прикладі ще одного свого фуд-бізнесу Wesola Pani розповіла, як до українських страв ставляться споживачі за кордоном.
Український маркетплейс «Гудфуд Вдома» тепер у Польщі: деталі запуску, конкуренти та плани
Український маркетплейс заморожених страв Gudfood At Home у серпні запустився у Варшаві. Запит на запуск там був від українців, конкурувати доведеться також з українськими проєктами. Співзасновник Gudfood At Home Олександр Гудков поділився, чому обрав Польщу для експансії та як боротиметься за клієнта за кордоном.
В МХП розповіли про розширення партнерства в кулінарному та ресторанному напрямах – що відомо
Заступник голови правління з інвестиційної діяльності найбільшого виробника та експортера курятини в Україні МХП Дмитро Зозуля розповів про розширення компанії. Зокрема, тут планують співпрацювати з ресторанами та інвестувати в нові проєкти значні кошти.
З власної кухні до $379 тис. на рік. Жінка побудувала бізнес на сетах закусок – що вона радить
Мешканка США щодня витрачала власну обідню перерву на те, щоби збирати для нечисленних клієнтів та доставляти їм сети закусок з власноруч приготованих м’ясних смаколиків. Уже за рік її побічний заробіток переріс у повноцінний бізнес із доходом у $379 тис.
Попри борги та інші негаразди. Як «Пиріжкова Тітка Клара» відновлювала роботу після вторгнення
Власник мережі закладів громадського харчування «Пиріжкова Тітка Клара» Андрій Пінчук розповів про відновлення роботи після початку повномасштабного вторгнення, коли багато людей виїхали з Києва, а пекти, власне, не було із чого. Та була мета: зібрати нову команду й дати людям можливість працювати.
Співвласник «Галі Балуваної» відкрив перший магазин у Грузії. Що відомо про відкриття MultiСook
Співвласник мережі «Галя Балувана» Володимир Матвійчук відкрив перший магазин MultiCook у Грузії. Це вже 23 країна, де представлена ця франшиза.
«Краще, ніж ресторан». Євген Клопотенко запустив сервіс виклику професійних кухарів
Український ресторатор Євген Клопотенко запустив новий сервіс MAKITRA, який дає можливість користувачам викликати професійного кухаря просто до себе додому. Він має на меті не тільки вивільнити замовникам час для дійсно важливих речей, а й створити нові кар’єрні можливості для українських шефів-кухарів.
Скільки коштує відкриття франшизи «Галі Балуваної» в Європі та як саме вона працює
Українська мережа «Галя Балувана» активно розвивається за кордоном – франшиза компанії Multi Cook налічує вже 72 партнери та 140 магазинів у 20 країнах світу. Скільки коштує відкриття такої торговельної точки – та скільки можна заробити на роялті – в інтерв’ю для MC.today розповів співвласник мережі Володимир Матвійчук.
«За рік реалізували те, що мали за три». Співвласник «Галі Балуваної» про те, чому призупиняє продаж франшиз та як бренд Multi Cook підкорює США та Європу
Закордонна франшиза «Галі Балуваної» – Multi Cook за 2023 рік набрала обертів – 72 партнери, 140 відкритих закладів у 20 країнах. Співвласник Володимир Матвійчук мріє про те, щоб його бренд був впізнаваним в усьому світі, став мультинаціональним та показував українців як успішних підприємців на ринках інших країн.
«Галя Балувана» відкрила перший магазин у Великій Британії. Що відомо
Українська мережа магазинів заморожених напівфабрикатів «Галя Балувана» відкрила перший магазин у Великій Британії. Він працюватиме під брендом Multi Cook, а власниця франшизи придбала її за порадою українки.
Щоб не чути від клієнта «Дякую, я подумаю». Головні правила роботи з продажами у 2023 році
Згідно з дослідженнями Марка Уейшака, 61% продавців кажуть, що сьогодні продавати важче, ніж 5 років тому. Сучасні інформовані покупці не хочуть, щоб їм продавали. Щойно вони відчувають порожню риторику, від них звучить «Дякую, я подумаю» і різноманітні варіації відмов. А їх – вагомих відмов – стало ще більше.
«Клієнт спробував їжу і запропонував вкласти $50 тис.». Як ми зробили бізнес на готових стравах
Два роки тому підприємниця Світлана Котенко прилетіла до друзів у Австрію. Господиня будинку готувала обід: кинула в каструлю заморожений брусок і за п’ять хвилин там був ароматний суп з вермішеллю, м’ясом та овочами. Він виявився дуже смачним, і Світлана подумала, скільки часу така технологія заощадила б українським жінкам.
