холодильное оборудование – останні статті та новини

Через масовані ракетні удари у багатьох областях України все частіше відключають світло. До планових відключень додалися екстрені та аварійні. Тому стає актуальним питання – як зберегти запаси продуктів у холодильнику, якщо електрики немає 8 та більше годин. Редакція MC.today розібралася, які моделі холодильників не залежать від напруги мережі, на яких принципах заснована їх робота, і як вибрати відповідну модель. Типи та принцип роботи автономних холодильників Залежно від технології охолодження автономні холодильники можуть бути абсорбційними, термоелектричними та компресорними. За типом джерела енергії – акумуляторними, з живленням від автомобільного прикурювача або газового балона. Абсорбційні холодильники Отримали свою назву за процесом абсорбції, що відбувається в них. Це поглинання водою парів холодоагенту, яким зазвичай виступає аміак. Аміачний розчин рухається трубками до випарника, де виділяється з водно-аміачної суміші і при цьому охолоджує камеру холодильника. Нагрівач абсорбційного холодильника може працювати від електрики та газу. Такі холодильники відрізняє практично безшумна робота та низька витрата електроенергії, вони можуть працювати в автономному режимі без стороннього втручання та забезпечують швидке охолодження. Але є й недоліки: відносно велика вага та чутливість до трясіння. Термоелектричні холодильники Робота термоелектричних холодильників ґрунтується на ефекті Пельтьє – явище, при якому електричний струм нагріває одну частину термобатареї та охолоджує іншу. Охолоджувані пластини поміщають усередині камери холодильника, а тепло від нагрітих зазвичай розвіює вбудований вентилятор. Термоелектричні холодильники Холодильники такого типу можуть працювати як на охолодження, так і нагрівання. Вони відрізняються невеликими габаритами та дуже низьким рівнем шуму. У термоелектричних холодильниках немає частин, що рухаються, тому вони дешевше і надійніше аналогів. Проте процес охолодження йде повільно, а рівень енергоспоживання досить високий. До того ж немає можливості заморозити продукти до температури нижче за нуль. Компресорні холодильники Пристрої з випарником та компресором працюють за тим же принципом, що й домашні холодильники. Навіть у літню спеку вони швидко заморожують продукти до низьких (до -25 ° С) температур, дозволяють вибирати конкретну температуру охолодження, мають високу тривалість роботи. При цьому важкуваті, а також викликають шум та вібрацію. Акумуляторні холодильники Акумуляторний бокс холодильний Metabo KB 18 BL Metabo KB 18 BL Ціна : 21 599 грн Тип : компресорний Місткість акумулятора : 5 500 мАг Діапазон температур : 9-60°C Портативний акумуляторний холодильник Metabo KB 18 BL має три джерела живлення: фірмові змінні акумулятори на 18В/5.5Ач, постійний струм з напругою 12В або змінний 220В. У режимі Еко (12Вт) на одній батареї LiHD 5.5Ач холодильний бокс може працювати 8 годин. Автохолодильник-морозильник DEX TSW-50B 50л DEX TSW-50B Ціна : 21 599 грн Тип : компресорний Рівень шуму: 45 дБ Ємність акумулятора : 15 600 мАг Максимальне охолодження : -20°C Тихий холодильник-морозильник з компресорною системою охолодження та захистом від перегріву. Може працювати від змінного струму 220В та від постійного 12В/24В. Модель представлена у двох варіантах: TSW-50 без знімного акумулятора та TSW-50B зі знімним акумулятором на 15600 mAh. За окрему плату може бути укомплектована сонячною панеллю та зовнішньою портативною батареєю DEX B-15. Користувач може вибрати роботу в режимі економії електроенергії ECO або швидкого охолодження MAX. За рівнем заряду акумулятора можна стежити завдяки спеціальному індикатору. Є USB-роз'єм для підзарядки гаджетів та Bluetooth, щоб керувати холодильником через програму у смартфоні. Акумуляторний холодильник Makita DCW180Z Makita DCW180Z Ціна : 35 163 грн Тип: компресорний Об'єм холодильника : 20 л Ємність акумулятора : 3000 мАг Максимальне охолодження : -18°C Холодильник Makita DCW180Z може отримувати живлення від змінного струму 220В, зарядного автомобільного пристрою 12В або змінних акумуляторів. Сумісний із фірмовими акумуляторами Makita LXT BL1830B напругою 18В, які не мають ефекту пам'яті. Два такі акумулятори забезпечують роботу пристрою протягом 17 годин. Мобільний холодильник підтримує п'ять ступенів охолодження: -18 °, -10 °, 0 °, 5 °, 10 °. А за потреби може нагріти продукти до 60°. Розробники DCW180Z оснастили його датчиком температури, підсвічуванням, USB виходом 5В/2.4А для заряджання гаджетів – і колесами для транспортування. А завершує картину вбудована відкривалка для пива, якого, до речі, до холодильної секції можна помістити рівно 30 банок. Автомобільні холодильники Mirabelle E-24 Mirabelle E-24 Ціна : 1956 грн Тип: термоелектричний Об'єм холодильника : 24 л Максимальне охолодження : на 18°C нижче температури навколишнього середовища Автомобільний холодильник Mirabelle E-24 може працювати від постійного струму 12В чи побутової мережі 220В. Ручний регулятор потужності дає змогу встановити три значення: Eco, Min, Max. При підключенні від акумулятора процесор автоматично регулює споживану потужність, що дозволяє продовжити термін автономної роботи. Sencor SCM 3224BL Sencor SCM 3224BL Ціна : 5 135 грн Тип: термоелектричний Напруга живлення : 12/220В Об'єм холодильника : 24 л Максимальне охолодження : на 16°C нижче температури навколишнього середовища. Термоелектричний холодильник Sencor SCM 3224BL має подвійний захист від випадкового відкриття. Відрізняється низьким енергоспоживанням, підтримує опцію нагріву до 60 градусів, має три зручні відділення для зберігання дрібних речей та довгі кабелі живлення. Mystery 23 л (MRK-26) Mystery 23 л (MRK-26) Ціна : 10 149 грн Тип: компресорний Напруга живлення : 12/24/220В Об'єм холодильника : 23 л Максимальне охолодження : -22 °C Компресорний автомобільний холодильник на 23 літри, з живленням від мережі 12В/24В (автомобільний прикурювач) або 220В. Для керування передбачені індикатори та сенсорна панель. Працює як у режимі охолодження, так і в режимі нагрівання. При цьому максимальна температура охолодження -22 °C вигідно відрізняє MRK-26 від термоелектричних аналогів. Електрогазові холодильники Teesa TSA5003 Teesa TSA5003 Ціна : 20 700 грн Тип: абсорбційний Об'єм холодильника : 42 л Харчування : 12В/220В/газ Витрата газу : 13 г/год Максимальне охолодження : 5°C Абсорбційний газовий холодильник Teesa TSA5003 охолоджує продукти до температури від 5°С до 10°С. Може працювати від мережі 220В, автомобільного прикурювача чи газового балона. Dometic CombiCool RF 60 Dometic CombiCool RF 60 Ціна : 24 505 грн Тип: абсорбційний Об'єм холодильника : 60 л Харчування : 12В/220В/газ Витрата газу : 14 г/год Максимальне охолодження : на 30°C нижче температури навколишнього середовища Абсорбційний холодильник Dometic CombiCool RF 60 може працювати від мережі 220В, так і від акумуляторів з напругою 12В або газових балонів. Це робить його універсальним охолоджувальним приладом, який дозволить зберегти продукти у разі тривалого вимкнення електрики. Нагадаємо, що раніше ми вже писали про газові прилади для приготування їжі, освітлення та обігріву квартир. При роботі від газу схема підключення буде такою: газовий балон – шланг – редуктор – холодильник . Тому слід заздалегідь підготувати шланг достатньої довжини та газовий редуктор на 30мбар. Охолодження в цьому холодильнику залежить від температури навколишнього середовища, середня температура в камері холодильника становить +5, +7°C, чого цілком достатньо для зберігання більшості продуктів та напоїв. Холодильники зі збільшеною тривалістю автономного збереження холоду Крім альтернативних джерел живлення, є ще один спосіб, щоб зберегти продукти харчування після відключення холодильника від мережі. Це якісна термоізоляція корпусу, завдяки якій можна деякий час підтримувати прийнятні умови для зберігання заморожених продуктів. Таку здатність холодильника називають автономним збереженням холоду . Вона показує за скільки годин температура всередині морозильної камери підвищиться до -6 ° С, коли заморожені м'ясо та риба починають псуватися. Наприклад, в онлайн-магазині Comfy є категорія «Автономне збереження холоду». Усі моделі холодильників там можна відсортувати на такі, що тримають холод менше 12 годин, від 12 до 24 годин , а також більше 24 годин . Beko RCNA406I30XB Beko RCNA406I30XB Ціна : 22 999 грн Загальний об'єм холодильника : 362 л Об'єм морозильної камери : 109 л Клас енергоспоживання : А++ Автономне збереження холоду : до 33 годин Двокамерний холодильник оснащений системою NeoFrost із примусовою циркуляцією повітря усередині камер. Завдяки цьому продукти охолоджуються швидше, а температура розподіляється рівномірніше. Завдяки якісній термоізоляції корпусу про збереження продуктів у морозильній камері Beko RCNA406I30XB можна не хвилюватись 33 години. За цей час температура лише трохи відхилиться від оптимальних показників. Отже, ми розібрали різні класи автономних холодильників. Якщо у вас вже є електроінструмент Metabo або Makita на акумуляторах, то є сенс звернути увагу на акумуляторні холодильники від цих виробників. Вони дозволяють підтримувати температуру до -18 ° C і працюють від фірмових акумуляторів, які зручно заряджати та міняти. Найбільший вибір джерел живлення підтримують електрогазові холодильники. Вони не здатні охолоджувати продукти нижче нуля, але можуть працювати від газових балонів , мережі 220В та зовнішніх акумуляторів або автомобільних прикурювачів з напругою 12В. Це робить їх самим універсальним класом пристроїв серед усіх перерахованих. Прості та надійні автомобільні холодильники орієнтовані на живлення від прикурювача, але можуть підключатися до інших резервних пристроїв живлення з напругою 12В. Це можуть бути інвертори , джерела безперебійного живлення, генератори або потужні зарядні станції . При цьому сильно розрізняються термоелектричні та компресорні моделі. Перші дешевші і компактніші, але не можуть охолоджувати продукти до низьких температур. А другі дорожчі, важчі, викликають вібрацію, але дозволяють стабільно отримувати температури до -22 °C. Акумулятори холоду Додамо, що автономність будь-якого з цих холодильників можна збільшити використанням акумуляторів холоду. Це контейнери, заповнені речовиною з високою теплоємністю. Наприклад, сольовим розчином або спеціальним гелевим складом. Акумулятори холоду Спочатку контейнер на 6–12 годин залишають у морозильній камері. Після цього його можна помістити в переносний холодильник, де він віддаватиме поглинений холод. Це збільшить загальний час роботи холодильника і згладить температурні коливання при частому відкриванні дверцят або при великому обсязі завантажених продуктів.