KAVA
Спецпроєкти -
Як розвивати кавовий бізнес у малому місті: історія сімейної компанії Coffee Corvus
У невеличкому місті Волочиськ, що на Хмельниччині, уже два покоління родини Круків розвивають кавовий бізнес.
Статті -
Чому в Києві виник «книжковий бум»: все про книгарні-кав’ярні та з чим їх їдять
«Бульбашка» – так часто називають вітчизняне літературне коло представники української книжкової галузі. Проте останнім часом книгарі з подивом звертають увагу – «бульбашка» зростає. До цього висновку їх підводить постійна поява нових книгарень, переважно, в Києві. Є одне «але»: більшість нових помітних проєктів працюють не суто у форматі книжкових магазинів, а поєднують книготоргівлю з продажем капучино і десертів.
