пекарня

Інфопривід - 3 місяця назад

Вперше за всю історію. Lviv Croissants припиняє роботу з франчайзі – що трапилось

Юлія Фещенко

Редакторка новин MC.today

Українська мережа пекарень Lviv Croissants вперше за майже десять років роботи припиняє роботу з франчайзі. Йдеться про розірвання договору із закладом, який наприкінці 2023 року відкрився в Борисполі на Київщині.

Заклад Lviv Croissants в Борисполі. Фото надане пресслужбою компанії
Інфопривід - 7 місяців назад

«Крім відкриття, реалізували ще один проєкт»: співзасновник Lviv Croissants про вихід у США

Юлія Фещенко

Редакторка новин MC.today

Співзасновник мережі пекарень Lviv Croissants Андрій Галицький розповів, що «американізували» до відкриття першого закладу у США, щоби привернути увагу місцевих клієнтів.

Андрій Галицький
Історії - 7 місяців назад

«За 7 років ми закривалися декілька разів». Як працює інклюзивна пекарня Good Bread from Good People та з чого все почалося

Марія Бондар

Редакторка MC.today

Good Bread From Good People – це не просто звичайна пекарня. Це місце, де люди з ментальною інвалідністю можуть реалізуватися, працювати та бути рівноправною частиною суспільства. Пекарня працює в Києві вже 7 років, і за цей час зіткнулася з багатьма викликами та навіть декілька разів закривалася. Проте засновник Владислав Малащенко не опускав руки та постійно відновлював роботу закладу. Тепер пекарня щодня передає хліб мешканцям прифронтових зон.

Як працює інклюзивна пекарня Good Bread from Good People
Інфопривід - 9 місяців назад

Хто такий хороший франчайзі: засновник «Сімейної пекарні» поділився секретами ведення бізнесу

Юлія Фещенко

Редакторка новин MC.today

Засновник мережі «Сімейна пекарня» Олександр Федець розповів про свій досвід ведення франчайзингового бізнесу, а також секрети вибору приміщень для відкриття нових закладів та навіть партнерів. Зокрема, про те, чому не з кожним франчайзі варто працювати.

Олександр Федець, продукція «Сімейної пекарні»
Історії - 9 місяців назад

«Ще зможемо відрити близько 300 точок». Як мережа франшиз «Сімейна пекарня» та «Франс.уа» працює під час війни

У 2022 році засновник франшизи «Сімейна пекарня», до якої входить однойменна мережа, «Франс.уа», «Булочна №1» та MARTIN, Олександр Федець планував відкрити 60 нових точок. «Це наш звичайний темп», – каже підприємець. Натомість від початку повномасштабного вторгнення мережа втратила близько 100 закладів.

Сімейна пекарня та її засновник
Спецпроєкти - 11 місяців назад

Власна франшиза та 300 партнерів по всій країні за 7 років. Історія мережі пекарень «Сито»

Компанія «Сито» уже понад 7 років активно виробляє заморожені продукти в Україні. Це хлібобулочні, кондитерські вироби, листково-дріжджова продукція на кшталт круасанів і хачапурі, а також напівфабрикати: вареники, млинці тощо.