А как же защита животных? Италия пытается запретить искусственное мясо

Юлія Товстоліс

Главный редактор MC.today

Правительство Италии поддержало законопроект, запрещающий произведенное в лаборатории мясо и другие синтетические пищевые продукты, подчеркивая заботу об итальянском пищевом наследии и защите здоровья. MC.today со ссылкой на BBC передает детали.

Если предложения будут приняты, нарушение запрета приведет к штрафам в размере до 60 тысяч евро.

Министр сельского хозяйства и продовольственного суверенитета Франческо Лоллобриджида заявляет о важности сохранения пищевых традиций Италии.

Фермерское лобби положительно оценило этот шаг.

Но это стало ударом для некоторых групп по защите животных, продвигавших мясо, изготовленное в лаборатории, для решения проблем окружающей среды, в частности выбросов углерода и безопасности пищевых продуктов.

Сельскохозяйственные лобби за последние месяцы собрали полмиллиона подписей с призывом защитить «натуральную пищу от синтетической», и среди подписавшихся есть и премьер Джорджа Мелони.

Предложенный законопроект появился после ряда правительственных постановлений, запрещающих использование муки, полученной из насекомых, таких как сверчки и саранча, в пицце или макаронных изделиях.

В правительстве объясняют, что подобные гурманства никак не вписываются в средиземноморскую диету Италии.

Одобренные предложения должны запретить синтетические продукты, произведенные из клеток животных без убийства животного, и будут касаться также произведенной в лаборатории рыбы и синтетического молока.

В ноябре прошлого года Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) позволило употреблять курицу, выращенную на клеточных культурах, после тщательной оценки. В 2020 году Сингапур дал регуляторное разрешение на использование мяса курицы, выращенного в лаборатории, для приготовления наггетсов.

Европейское агентство безопасности пищевых продуктов пока не одобрило лабораторное мясо, но Европейская комиссия предположила, что клеточное сельское хозяйство «может рассматриваться как перспективное и инновационное решение… для здорового и экологически чистого питания».

Однако Италия не сможет противостоять продаже синтетического мяса, произведенного в Европейском Союзе, если оно получит одобрение, из-за свободного движения товаров и услуг.

Международная организация защиты животных подчеркнула, что мясо, произведенное в лаборатории, хотя и происходит из клеток животных, является «этичной альтернативой», которая не наносит вреда животным, экологической устойчивости или безопасности пищевых продуктов.