Сегодня делюсь рассказом рестораторов из Днепра – это Саша и Настя Варава. Ребята придумали и создали с нуля четыре топовых ресторана. И, кажется, это не предел!
Я продолжаю свой авторский проект «Точка творения бизнеса». В нем я общаюсь с предпринимателями и узнаю, как они начинали свои бизнесы. В течение года мне предстоит записать 52 бизнес-истории, ими я делюсь на своей страничке в Facebook. Зачем я это делаю, уже рассказывала в блоге.
Рассказывают Саша и Настя:
Было столько легкости, кайфа, мы не просчитывали каждый шаг. Просто мчали вперед. Пять лет. Четыре ресторана. 150 человек в команде.
На свой день рождения я сделал Варава-бургер-пати. Мы купили барбекюшницу, китель сшили, логотип нарисовали. Ну и жарили бургеры весь вечер. Я и понятия не имел, к чему это приведет! Тогда мне друг подкинул идею – а давай, говорит, построим бургерную? Прошло два года, прежде чем мы решились на свой бизнес. А дальше все как в хрестоматии: сверстали презентацию, накатали листочек с финансовым планом и пошли к другу – теперь уже партнеру и инвестору.
Инвесторы не вкладывают деньги в проекты, они вкладывают их в людей. У нас глаза горели, был энтузиазм, страсть, бесстрашие. Не было никаких ограничений в голове. Не было вот этого «а что если». А что если не пойдет, а что если прогорим, а что если придется возвращать деньги вложенные? Да у нас и отдавать было нечего! У нас тогда ни машины не было, ничего, жили в одной комнатушке, на мопеде ездили.
Вся моя жизнь – это предпринимательская история с самого детства. У меня язык подвешен. Что я только не продавал! Торговал петардами из пакета возле супермаркета, привозил аттракционы на набережную, держал ремонт телефонов. Я из простой семьи, поэтому реальность была такова, что ты хочешь пойти погулять, а денег нет. Приходилось крутиться!
Потом были овощные лотки, фуры с картошкой, купили москвич «пирожок», чтоб на закупку ездить. Потом одолжили денег и открыли еще три лотка. Это был 2011 год. Кто же знал, что АТБ отожмет у нас всю клиентуру. Закрылись, когда пришлось жить на 30 грн в день.
Жизнь одна, а бизнес всегда можно создать новый. Главное, все делать быстро. Потому что если каждое действие обдумывать, то придет человек, который сделает раньше тебя, а ты будешь у разбитого корыта со своими мыслями.
Ну, сидя на месте, идею на придумаешь. Ты должен или где-то поработать, или где-то «встрять». Для этого надо пройти определенный путь из точки А в точку Б. Выбрать нишу, разобраться.
Когда у меня была идея, я просто в нее окунался. Я читал, смотрел, экспериментировал, погружался в то, как все устроено. Многие просто не хотят этого делать. Не хотят искать ментора, изучать процессы, работать в сфере и набираться опыта. Хотят сразу: фух – и бизнес «замутить». Но если у вас есть идея и понимание, вы просто берете и делаете!
Мир дает определенные события, испытания, приводит к вам нужных людей. Это выглядит как стечение обстоятельств. Но это просто мир дает вам возможность. И только от вас зависит, используете вы ее или нет.
Открыть успешный бизнес в Америке довольно просто. Это ежегодно делают сотни тысяч иммигрантов. В этой…
Если бы вы спросили об оценке кампаний в социальных медиа несколько лет назад, то, вероятно,…
В начале 2023 года на Etsy было зарегистрировано более 55 тыс. предпринимателей из Украины. Но,…
Сейчас моя компания делает бриллиантовые украшения для более ста магазинов по Украине. У нас есть…
Привлекательность Китая падает, а мировые фонды избегают Поднебесной во всех классах активов – об этом…
Вера Ворон, соосновательница MC.today, сейчас развивает агентство Creators Agency по продуктовому маркетингу для IT и…