Украинские франшизы в сфере торговли, общепита и услуг

Анна Ильяшенко

Автор полезных текстов, MC.today

Франшиза – это возможность открыть собственный бизнес под уже известным брендом. Так вы сможете сэкономить на маркетинге и рекламе, ведь ваши потенциальные покупатели, вероятно, будут знакомы с брендом.

Редакция MC.today собрала популярные франшизы Украины, которые можно открыть в сферах услуг, торговли и общепита.

Франчайзинг и франшизы в сфере торговли

Франшиза в сфере торговли – возможность открыть свой бизнес без сложного технологического оборудования, например, как для ресторанов. Чаще всего вам нужно будет помещение, поставщики и команда.

«Молоко от фермера»

Производство находится в Белоцерковском районе Киевской области. Молочную продукцию готовят на заводе, где работают микробиологи, технологи и лаборанты-химики. А в магазинах есть управляющие, которые следят за качеством продуктов.

У бренда есть две франшизы: «Мороженое» и «Молоко от фермера». В первом случае вы открываете точку по продаже мороженого, во втором – магазин молочной продукции, который объединен с кофейней.

Вот что обещает бренд:

• доставку продукции в магазин;
• молоко, сыр и другие молочные продукты;
• поддержку на всех этапах открытия;
• дизайн-проект и контроль монтажных работ;
• экспертную оценку локации;
• помощь при закупке оборудования;
• маркетинговую поддержку.

Паушальный взнос: 2999 евро – для «Мороженого», $60 тыс. – для «Молока от фермера».

Роялти: нет – для «Мороженого», 5% – для «Молока от фермера».

Срок окупаемости: 1 месяц – для «Мороженого», не более 11 месяцев – для «Молока от фермера».

Dnipro-M

Это международный бренд инструментов для строительства и ремонта, который работает с 2011 года. Сейчас у Dnipro-M 408 салонов, 115 из них открыты по франшизе.

Франчайзер владелец бренда. – Прим. ред. предлагает:

• готовую бизнес-модель для работы;
• прибыль с первого месяца открытия;
• поддержку на всех этапах открытия.

Паушальный взнос: до 31 марта 2022 года – нет, потом – нет информации.

Роялти: до 31 марта 2022 года – нет, потом – нет информации.

Срок окупаемости: от 18 месяцев.

Источник: dnipro-m.ua

Novus

Novus – это сеть супермаркетов, которая работает по всей Украине. У сети есть магазины офлайн и онлайн. Франшиза дает возможность:

• использовать торговую марку Novus и стандарты работы;
  получать товары из собственного распределительного центра специальный склад, откуда товары поступают в розничные магазины. – Прим. ред.;
• обучаться в учебных центрах Novus;
• юридические и экономические консультации.

Паушальный взнос: нет.

Роялти: 1%.

Срок окупаемости: 18–36 месяцев.

Santan

По франшизе Santan вы можете открыть магазин сантехники в своем городе. Франчайзер уже 22 года на рынке, и у него есть собственное сертифицированное производство: больше 1,5 тыс. наименований товаров под брендами ТМ Santan, Suntermo и Aquavita.

Франчайзер предлагает:

• продукцию;
• женную систему поставок.

Франчайзер отвечает за качество товаров.

Паушальный взнос: $1,5 тыс. – за магазин 30 кв. м, $3 тыс. –за 65 кв. м, $4 тыс. – за 150 кв. м, $6 тыс. – за 200 кв. м, $7,5 тыс. – за 500 кв. м.

Роялти: нет.

Срок окупаемости: 11–27 месяцев, зависит от размера магазина.

Источник: franchise.santan.ua

«Суши Wok»

«Суши Wok» – сеть магазинов готовой еды в формате take away еда навынос. – Прим. ред.. В меню есть роллы, разные виды wok – особым образом приготовленные лапша или рис, другие горячие блюда. Заведение работает в формате магазина и доставки. Бренд уже 10 лет на рынке, работает в шести странах, включая Украину.

Франчайзер предлагает:

• обучить команду;
• помочь с выбором помещения;
• доступ к единому колл-центру;
• программное обеспечение;
• поддержку и аудит;
• помочь с маркетингом и продвижением.

Паушальный взнос: от 125 тыс. грн.

Роялти: 3,5%.

Срок окупаемости: 6–12 месяцев.

Andre Tan

В Украине по франшизе можно открыть магазин дизайнерской одежды от Andre Tan. У бренда есть четыре линии одежды: Andre Tan, Andre Tan Atelier, Andre Tan Plus и Andre Tan Kids.

Бренд уже 20 лет на украинском рынке, у него собственное производство, 65% постоянных клиентов и больше 40 магазинов в сети.

Вот что обещает франчайзер:

• помочь с выбором места для магазина;
• дать дизайн-проект и сопровождать при строительных работах;
• дать все брендированные расходные материалы;
• предоставить одежду для продажи.

Паушальный взнос: $10 тыс.

Роялти: 2%.

Срок окупаемости: 12–18 месяцев.

Источник: andretan.ua

C&T CoffeeTea Shop

Это магазин-кофейня, который работает с 2010 года. В заведении можно одновременно продегустировать и купить кофе или чай. Франчайзер – компания «Каватрейд». Они рекомендуют открывать заведение в городе с населением от 100 тыс., в густонаселенном районе, на первом этаже с фасадным окнами.

Со своей стороны франчайзер предоставляет:

• проверенную концепцию бизнеса;
• франчайзинговый пакет и пошаговую инструкцию для открытия;
• расчет финансовой модели;
• контакты поставщиков;
• дизайн-проект.

Паушальный взнос: 11 тыс. евро.

Роялти: 3%.

Срок окупаемости: от 10 месяцев.

Франчайзинг и франшизы в сфере общепита

Если вы давно хотели открыть собственн«»ый ресторан, кофейню или пекарню, франшиза поможет вам сделать это быстро и под известным брендом.

«Джигит»

Это международная сеть грузинских ресторанов, которая работает с 2015 года. Франчайзер говорит, что вы сможете зарабатывать от 170 тыс. грн уже через месяц после открытия. Есть несколько вариантов франшизы:

• ресторан на фудкорте ТРЦ торгово-развлекательного центра. – Прим. ред.;
• уличная еда «Shaurma & хванчкара»;
• ресторан;
• ресторан формата «еда навынос»;
• lounge bar бар с негромкой музыкой и приятной атмосферой. – Прим. ред..

Франчайзер предлагает помощь в поиске шеф-повара, так как заведение работает только с носителями грузинской культуры.

Паушальный взнос: от $8 тыс. до $15 тыс. в зависимости от формата ресторана.

Роялти: 3%

Срок окупаемости: девять месяцев.

Источник: djigit.com.ua

Mafia

Mafia предоставляет франшизу «ресторана полного цикла»: ресторан итальянской и японской кухни, службу доставки и караоке. Так можно работать и получать прибыль 24/7. Сеть ресторанов работает с 2008 года, а в 2017 и 2019 годах стала «Выбором года» в Украине международный фестиваль-конкурс, где выбирают лучшие бернды по версии потребителей. – Прим. ред..

Со своей стороны Mafia предоставляет:

• технологии приготовления блюд;
• контакты поставщиков;
• проект интерьера под ваше помещение;
• бизнес-план;
• сопровождение до и после запуска.

Паушальный взнос: 9 тыс. евро.

Роялти: 3,5% в месяц – в первый год, 5% в месяц – со второго года.

Срок окупаемости: от 18 месяцев.

Lviv Сroissants

Lviv Croissants – франшиза ресторана, в меню которого есть только круассаны и напитки. Заведение готовит сладкие и несладкие круассаны с разными начинками прямо при гостях. Это считается «фишкой» бренда.

Франчайзер предлагает:

• помощь в выборе подходящего помещения;
• расчет бизнес-модели;
• помощь в подборе администратора и команды;
• перечень оборудования, инвентаря и предметов интерьера;
• сопровождение после открытия.

Паушальный взнос: $10 тыс.

Роялти: 3%.

Срок окупаемости: 12–24 месяца.

Источник: Facebook-страница Lviv Croissants

Aroma Kava

Это франшиза бренда кофеен, которая работает в 45 городах Украины. У Aroma Kava уже больше 200 франчайзи тот, кто покупает франшизу. – Прим. ред.. Вы можете открыть как маленькую кофейню формата «кофе с собой», так и большой ресторан. Франчайзер предоставляет авторские рецепты напитков и десертов и поддерживает своих франчайзи на всех этапах открытия.

В стоимость франшизы входит:

• оценка и рекомендации по выбору локации;
• дизайн-проект;
• готовая бизнес-модель;
• обучение команды;
• маркетинговая поддержка;
• персональный менеджер;
• мобильное приложение.

Паушальный взнос: 75 тыс. грн – для всех городов, кроме Киева, в Киеве – 150 тыс. грн.

Роялти: 2%.

Срок окупаемости: от шести месяцев – для помещения 6–9 кв. м, от 10 месяцев – для помещения 20–50 кв. м, от 15 месяцев – для помещения 50–150 кв. м.

Grill Pub

Это международная сеть гриль-ресторанов, его франшизу в Украине можно открыть в двух форматах: стационарный ресторан или заведение на фудкорте ТРЦ. Одна из особенностей Grill Pub – приготовление еды на открытом гриле-барбекю, который работает на натуральном угле прямо в зале.

Франчайзер предлагает:

• открыть заведение за 2–3 месяца;
• индивидуальный дизайн-проекта;
• меню, технологические и калькуляционные карты;
• помощь в подборе команды;
• маркетинговую поддержку при открытии и во время работы ресторана.

Паушальный взнос: нет.

Роялти: 2%.

Срок окупаемости: от шести месяцев.

Источник: Facebook-страница Grill Pub Franchising

Salateira

Среди франчайзинга Украины есть много заведений, которые можно открыть на фудкортах. Salateira – одно из них. Это международная сеть ресторанов здорового питания.

В меню Salateira есть салаты, пасты, сэндвичи, супы, равиоли, напитки и десерты.

Паушальный взнос: $20 тыс.

Роялти: 3%.

Срок окупаемости: от 36 месяцев.

Gemini

Gemini – это сеть кофеен, которая работает больше 20 лет. Еще у бренда есть магазин кофе, чая и кофейного оборудования. Вы можете купить или взять в аренду кофемашины.

Франчайзер предоставляет:

• поставку товаров и логистику;
• техническую, маркетинговую и информационную поддержку.

Паушальный взнос: 28 тыс. грн – для площади 4–8 кв. м, 42 тыс. грн – для площади 8–20 кв. м, 56 тыс. грн – для площади больше 20 кв. м.

Роялти: нет.

Срок окупаемости: не указан.

Источник: gemini.ua

Франчайзинг и франшизы в сфере услуг

Сфера услуг – это языковые и другие обучающие курсы, туристические агентства, химчистки, фитнес-клубы и клининговые компании. Найти франшизу можно в разных сферах.

Kims

Kims – всеукраинская сеть экочисток. Это долгосрочный бизнес, который включает чистку всех видов одежды, стирку белья, ремонт одежды и обуви, чистку подушек, ковров, домашнего текстиля и полировку меха.

Сейчас у компании 49 собственных объектов. Для открытия экочистки вам понадобится помещение от 70 кв. м.

Франчайзер предлагает:

• оборудование;
• клиентские программы;
• высокие стандарты работы.

Паушальный взнос: 10 тыс. евро.

Роялти: 300 евро.

Срок окупаемости: 3–5 лет.

Источник: kims.ua

«Малибу»

В Украине 30 фитнес-клубов сети, которая работает с 2003 года. У бренда больше 50 программ, в том числе для спины, похудения и набора веса.

Франчайзи предлагает:

• собственное программное обеспечение и отдел для SMM-продвижения;
• авторские программы тренировок;
• собственную школу фитнес-инструкторов и менеджеров.

Паушальный взнос: не указан, сумма инвестиций – от $30 тыс.

Роялти: 7%.

Срок окупаемости: от 12 месяцев.

Детский сад «Тотоша»

Сейчас у компании восемь собственных заведений и шесть садиков, которые работают по франшизе. Кроме того, компания помогла открыть больше 35 детских садов по всей Украине.

Франчайзи предлагает:

• готовые инструкции и чек-листы для работы;
• брендбук;
• дизайн-проект;
• собственную учебную программу;
• поддержку на всех этапах развития;
• корпоративную CRM-систему от англ. Customer Relationship Management – управление отношениями с клиентом. – Прим. ред.;
  разные форматы садиков с разными вложениями и окупаемостью.

Паушальный взнос: $6,8 тыс. – для сада на четыре группы, $8 тыс. – для семи групп, $10 тыс. – для 12 групп на 115 детей, $15 тыс. – для 12 групп на 150 детей.

Роялти: 5%.

Срок окупаемости: 1,5–3 года в зависимости от размера группы.

Источник: fr.totosha.kiev.ua

Tour & Tickets

Компания помогает туристам организовать отдых за границей: бронирует билеты и отели, оформляет документы, помогает получить визу, подключает роуминг и так далее. У бренда есть более 500 турагентств в 110 городах Украины, 83% клиентов остаются постоянными.

Франчайзер предлагает:

• помощь в подборе и обучении команды;
• помощь в оформлении офиса в фирменном стиле;
• рекламную продукцию;
• договоры с партнерами сети Tour & Tickets;
• консультирование и обучение.

Паушальный взнос: 25 тыс. грн, но на момент написания статьи (январь 2022 года) действует акция и взнос составляет 9970 грн.

Роялти: 1 тыс. грн/мес – для Киева, 800 грн/мес – для других городов.

Срок окупаемости: не указан.

Colorit

Colorit – это украинская сеть интеллектуального развития. Компания проводит творческие мастер-классы для детей. Бренд предоставляет материалы для детского творчества и рисования цветным песком.

Со своей стороны франчайзер:

• помогает на всех этапах запуска франшизы;
• помогает с выбором места;
• предоставляет оборудование и качественный песок для рисования.

Паушальный взнос: нет.

Роялти: нет.

Срок окупаемости: от трех месяцев.

Источник: colorit.org.ua

«Поехали с нами»

Это сеть туристических агентств, которая работает больше 18 лет. У компании 385 офисов в 122 городах. «Поехали с нами» отправили на отдых больше 1,5 млн туристов.

Франчайзер предоставляет:

• единые стандарты ведения бизнеса;
• базу знаний;
• обучение руководителей и менеджеров;
• помощь в оформлении юридических и банковских документов;
• CRM-систему.

Паушальный взнос: 100 тыс. грн – для Киева, 80 тыс. грн – для городов-миллионников, 60 тыс. грн – для областных центров, 40 тыс. грн – для районных центров.

Роялти: 1–2%.

Срок окупаемости: 12 месяцев.

FoodEx

FoodEx – это сервис доставки здоровой еды. Клиент выбирает программу питания и получает готовое меню на день. FoodEx использует продукты от локальных фермеров и сертифицированных поставщиков. От франчайзи компания ждет собственную кухню или помещение под кухню от 120 кв. м и желательно опыт работы в ресторанном бизнесе.

Франчайзер предлагает:

• бизнес-модель;
• сайт и ERP-системуот англ. Enterprise Resource Planning – планирование ресурсов предприятия. – Прим. ред.;
• единый колл-центр;
• помощь с рекламой и продвижением;
• консультации от собственников.

Паушальный взнос: $3–5 тыс. – сумма зависит от региона, города и ресурсов.

Роялти: 5%.

Срок окупаемости: 12–14 месяцев.

Источник: Facebook-страница FoodEx

Самые привлекательные франшизы в Украине

В этот раздел попали франшизы, которые окупаются примерно в течение года и стоят от нуля до $5 тыс.

Good Beer

Это паб и специализированный магазин разливного пива. Франчайзер предлагает бизнес «под ключ» с быстрой окупаемостью. Good Beer сотрудничает с брендами Carlsberg Ukraine, «САН ИнБев Украина», «Оболонь» и «Перша приватна броварня». Для того чтобы купить эту франшизу, вам понадобится помещение 30–50 кв. м в зоне с хорошей проходимостью.

Со стороны франчайзера предоставляют:

• дизайн интерьера и мебель;
• пивное оборудование и его сервисное обслуживание;
• обучение персонала;
• консультирование владельцев и администраторов магазина.

Паушальный взнос: нет.

Роялти: 2% (на момент написания статьи – январь 2022 года – проходит акция и роялти = 0%, но акция не действует на формат «магазин разливного пива»).

Срок окупаемости: 1,5–3 месяца.

«Новая почта»

Сеть «Новая почта» насчитывает больше 6,4 тыс. почтовых отделений, часть из них открыты по франшизе. Вот список населенных пунктов, в которых можно стать партнером сети.

Со своей стороны «Новая почта»:

• передает базу существующих клиентов;
• помогает запустить бизнес в срок от двух недель;
• дает рекламу на ресурсах компании;
• предоставляет техническую поддержку.

Чтобы стать партнером компании, нужно самостоятельно набрать персонал, иметь помещение от 10 кв. м (собственное или арендованное), разрешение на ведение предпринимательской деятельности, стартовые вложения и грузовое авто.

Паушальный взнос: нет.

Роялти: 0,5% от размера вознаграждения.

Срок окупаемости: восемь месяцев.

Источник: Facebook-страница «Новой почты»

English University

С этой франшизой вы можете открыть языковую школу или образовательный центр. Бренд объединяет несколько направлений: школы английского, немецкого, польского, туристическую компанию, международный центр образования и инноваций и премиум-школу иностранного языка.

С покупкой франшизы вы получаете:

• официальный сайт, который не надо раскручивать;
• маркетинговые стратегии;
• услуги специалистов по SMM и рекламе;
• обучение собственников;
• юридическую поддержку;
• отработанный бизнес-алгоритм.

Еще у школы есть отдельное предложение для преподавателей языка и филологов.

Паушальный взнос: $1 тыс. – за тариф Econom, $2,5 тыс. – за тариф Standart, $4 тыс. – за тариф Premium и $6 тыс. – за тариф VIP.

Роялти: 3%.

Срок окупаемости: 5–9 месяцев.

«Эко-лавка»

Сеть магазинов натуральных продуктов, которые выращивают и производят в фермерских хозяйствах. У «Эко-лавки» более 100 магазинов. Их можно открыть за 20–45 дней.

Бренд помогает:

• организовать открытие магазина – купить оборудование, подобрать помещение и товары;
• зарегистрировать предприятие и дает бизнес-план;
• обучить франчайзи и команду.

Еще компания предоставляет программное обеспечение для учета.

Чтобы стать партнером «Эко-лавки», нужно инвестировать от 650 до 750 тыс. грн и иметь помещение от 20 кв. м.

Паушальный взнос: 65 тыс. грн.

Роялти: 3%.

Срок окупаемости: 12–24 месяцев.

Источник: Facebook-страница «Еко-лавки»

IT Education Academy

В IT Education Academy обучают программированию, тестированию, управлению проектами, бизнес-анализу, управлению персоналом, маркетингу и другим специальностям.

С франшизой вы получаете:

• торговую марку;
• проект дизайна;
• обучение команды;
• бизнес-план и отработанные бизнес-процессы;
• помощь в поиске и найме преподавателей;
• сайт и маркетинговую поддержку.

Паушальный взнос: $7 тыс. – за формат коворкинга, от $5 тыс. – за открытие учебного центра, сумма взноса зависит от количества населения в городе.

Роялти: 5–7%.

Срок окупаемости: 8–12 месяцев.

«Семейная пекарня»

«Семейная пекарня» – это сеть магазинов, в которой можно купить недорогую свежую выпечку. Бренд на рынке более 10 лет, а в сети работает около 400 точек в 80 городах Украины. Среди торговых марок сети: «Франс.уа» и «Булочная №1».

Со стороны франчайзера предоставляют:

• обучение команды;
• стандарты продаж;
• стандарты выпечки;
• собственное производство и логистику.

Паушальный взнос: $5 тыс. – за франшизу «Семейная пекарня», $6 тыс. – за «Семейную пекарню» + пицца Take & Bake и $8 тыс. за «Семейную пекарню» + «Семейную пиццу».

Роялти: нет для первых двух пакетов, для «Семейной пекарни» + «Семейной пиццы» – 3%, уплачивается только от продаж пиццы.

Срок окупаемости: от 10 месяцев.

Источник: family-bakery.com.ua

Hobby Games

Это франшиза настольных и развивающих игр без паушального взноса и ежемесячного роялти. Вы можете открыть офлайн-магазин и использовать готовую интернет-витрину для реализации товаров.

Франчайзер поддерживает предпринимателя на всех этапах:

• помогает в поиске подходящего места для магазина;
• разрабатывает проект дизайна и дает рекомендации по ремонту помещения;
• обучает команду;
• дает рекомендации по рекламе и выкладке товара;
• контролирует работу продавцов.

После подписания договора о франшизе вас будет сопровождать персональный менеджер.

Паушальный взнос: нет.

Роялти: нет.

Срок окупаемости: 12 месяцев.

Выводы

Если вы хотите открыть франшизу в Украине, в среднем нужно $30 тыс. Этого хватит, чтобы открыть «Суши Wok». А для магазина одежды Andre Tan нужно $40 тыс. инвестиций. Кроме паушального взноса нужно будет заплатить за аренду помещения, сделать там ремонт, нанять команду, купить оборудование и так далее.

Франшиза помогает открывать бизнес под узнаваемым брендом, что экономит деньги на маркетинге и рекламе.

Франчайзеры предоставляют разные услуги. Многие компании сопровождают и консультируют своих франчайзи. Например, проводят обучение или дают персонального менеджера.

Количество инвестиций на старте зависит от вида бизнеса, размера паушального взноса и других факторов. Для какой-то франшизы достаточно маленького помещения, для какой-то есть требования к собственному производству. Выбор франшизы зависит от вашего желания и финансовых возможностей.

Важно отметить, что франчайзеры часто просят заполнить предварительную анкету и могут отказать потенциальному франчайзи в сотрудничестве, если он не подошел по каким-то критериям.