фестивали – последние статьи и новости

В 2013 году Юлия Савостина запустила эксперимент «В поисках made in Ukraine» – она целый год покупала товары только украинских производителей и рассказывала об этом на страницах «Дело.UA». Со временем блог превратился в масштабный проект – сейчас Юлия устраивает фестивали украинских брендов и пишет об этом книги. В интервью для MC Today Савостина рассказала о журналистской карьере, сложностях проведения массовых мероприятий, проблемах нашего менталитета и эксперименте с украинскими брендами. Началось все с работы журналистом В 14 лет Юлия начала работать на Сумском областном телевидении, а в 17 лет, когда переехала в Киев, стала корреспондентом ММЦ в программе «Вікна». Позже ММЦ превратился в канал СТБ. «К генеральному директору ММЦ меня за руку привел Гия Гонгадзе. Тот посмотрел на мои видеоработы и статьи в журналах, переспросил, есть ли мне 18 лет, и, услышав отрицательный ответ, все равно взял на работу», – вспоминает Савостина. Юлия Савостина Там Юлия проработала около четырех лет, а в 2000 году перешла на телеканал ICTV: «Его тогда как раз начали реформировать, пригласили всю нашу команду – я согласилась». На ICTV она была журналистом, ведущей и продюсером экономических программ. Спустя четыре года Савостина ушла в деловой журнал Александра Крамаренко «Профиль-Украина». Журналистская деятельность закончилась в 2006 году – Юлия стала исполнительным продюсером канала 2+2. «После этого жизнь немного потрепала: были сложные работы в политическом и коммерческом PR, на государственном телеканале, три года возглавляла PR-агентство Pillar PR». Проект «В поисках made in Ukraine» сформировал высокий уровень доверия ко мне В 2011 году Юлия загорелась желанием провести эксперимент – хотела целый год покупать товары только украинского производства. «У меня было две цели: понять, смогу ли я вести привычную бытовую жизнь, если буду покупать лишь украинские товары, и в деталях рассказать об этом процессе», – говорит Савостина. Юлия приступила к эксперименту, сделала несколько постов в LiveJournal, но спустя месяц забросила затею: «Мне тогда просто не хватило опыта в съемке фото, я очень телевизионный человек и привыкла быть по другую сторону камеры. Была убеждена, что снимать должен только профессионал». Спустя два года, когда Савостиной окончательно наскучил PR, вернулась к идее своего исследования и предложила ее трем изданиям: «Катерина Венжик из “Дело.UA” оказалась самой быстрой и сразу выдала мне фотографа». Так и стартовал проект «В поисках made in Ukraine». Юлия вспоминает, что подготовила план на 52 недели – о чем писать, если тем не будет: «Следовала ему максимум месяц, находок оказалось гораздо больше, чем я ожидала, еле успевала обо всем рассказывать». Украинские бренды одежды на выставке Made in Ukraine Целью эксперимента было не только показать, что у иностранного товара есть украинский аналог, но и проверить на личном опыте его качество. «Украинская продукция стоила дешевле, но я начала тратить на бытовую жизнь больше, потому что покупала, например, не один стиральный порошок, а 5-6, чтобы была возможность сравнить и сказать людям, какой лучше. Благо я управляла агентством, и зарплата позволяла это делать», – объясняет Савостина. Это был абсолютно чистый эксперимент. Мы сразу договорились, что никакой рекламы брать не будем, максимум – спонсорское брендирование страницы на сайте Люди поняли, что эксперимент реальный – не по заказу какой-то партии или бренда – это сформировало высокий уровень доверия ко мне. Сложнее всего было найти хорошие продукты питания: «Тогда крафтовой фермерской еды было мало. Помню, как пришла в феврале в магазин, и долго не могла найти элементарных продуктов украинского производства: кабачки испанские, бананы эквадорские, молочная продукция российская». С обувью тоже были сложности: производителей хватало, но большинство из них делали товары плохого качества. «Сейчас ситуация в корне поменялась: у меня все, что не кеды – все украинское». Сейчас Юлия организовывает фестивали, пишет книги и обучает предпринимателей В 2014 году проект трансформировался в компанию Made in Ukraine. Савостина начала организовывать одноименные фестивали на Контрактовой площади: «Это мероприятия, на которых украинские бренды могут рассказать о своей продукции украинцам». Фестиваль Made in Ukraine Made in Ukraine – это своего рода большой супермаркет украинской продукции. Можно купить все: от зубной щетки и кожаного костюма до бытовой химии и косметики. Сейчас фестивали проходят не только в Киеве. К примеру, в 2018 году Юлия планирует организовать Made in Ukraine еще в Запорожье, Днепре, Виннице и Одессе. Ранее она устраивала их в Житомире и Черкассах. В Черкассах своеобразное представление о развлечениях – люди приходят только на те фестивали, где что-то бесплатно раздают. Для меня это было шоком «Мы делаем фестивали уже пятый год. В столице нас обычно посещают около 50 тыс. человек за два дня. В каждом мероприятии участвует до 400 продавцов. Чтобы попасть, достаточно просто быть интересным украинским брендом», – объясняет Савостина. Кроме этого, в конце 2017 года Юлия издала вторую книгу «#madeinukraine: купуй, смакуй, мандруй» в соавторстве с Лалой Тарапакиной и Авророй Огородник. «#madeinukraine: купуй, смакуй, мандруй» «Это путеводитель по украинским производителям. Тираж был 2500 экземпляров, продали уже больше половины, сейчас работаем над англоязычной версией», – говорит Савостина. До конца года она планирует презентовать два путеводителя по стране. Отдельное подразделение в компании занимается организацией конференций и мастер-классов для предпринимателей. Один из последних был на тему «Как продавать аудитории 45-55 лет». «Кроме этого, у нас есть туристический проект. Мы разрабатываем экспедиции по Украине на заказ – продумываем маршруты и прочие моменты», – добавляет Савостина. Какие сложности возникают во время проведения фестивалей Главная сложность при организации фестиваля заключается в том, что Контрактовая площадь слабо приспособлена к массовым мероприятиям: «Там банально нет электричества, подвода и слива воды». На согласование каждого ивента уходит минимум три месяца, это при условии, что никто из должностных лиц не против и даже оказывает максимальное содействие. «Я не могу, как организаторы в Европе, зайти на сайт, выбрать нужные даты, забронировать место и увидеть стоимость аренды», – жалуется Савостина. Городские власти нас поддерживают, но сама система приема заявок устроена нерационально «Также нужно признать, что достаточно тяжело работать на площадке, потому что в украинском менталитете мелкое воровство – это не плохой поступок, а хозяйственность». После пятого фестиваля Юлия опубликовала у себя в блоге пост с перечнем украденных вещей, самое интересное – посетители мероприятия забрали с собой в общей сложности более 2,5 км мешковины и полтонны овощей, купленных для украшения фотозон. Фестиваль Made in Ukraine «Украсть игрушку, которая висит на общественной елке, в нашем обществе не считается кражей. Именно поэтому при планировании бюджета мы закладываем около 30% именно на воровство декора и мебели», – с сожалением говорит Юлия. К примеру, в 2017 году у них украли четыре лавочки, восемь шезлонгов и 100 кг тыквы. «Козырная карта» отказалась от партнерства – пришлось искать 1 млн грн Одна из самых неприятных ситуаций в жизни Юлии связана с проведением фестиваля на Контрактовой площади в честь Нового года в 2015 году. «Мы решили провести новогодний фестиваль вместе с “Козырной картой”. Планировали поровну вложиться деньгами, но за неделю до мероприятия партнеры отказались. Никакого предварительного договора мы, конечно же, не подписывали», – вспоминает Савостина. Тогда Юлии пришлось в срочном порядке искать больше 1 млн грн. Она продала машину, какую-то сумму заняла, но все-таки собрала деньги и смогла рассчитаться со всеми подрядчиками. В бизнесе бывают убытки. Вопрос лишь в том, как быстро ты сможешь вернуться в рабочее русло и сделаешь ли из этого правильные выводы «Это мероприятие было далеко не самым лучшим в нашей практике, но мы его провели и выполнили все свои обязательства. С долгами я потом рассчитывалась еще полгода. Муж тогда сказал, что можно возненавидеть весь мир и все закрыть, а можно признать это операционными убытками и идти дальше», – рассказывает Юлия. Made in Ukraine – затратный проект, но прибыльный «Я бы не сказала, что на фестивалях мы много зарабатываем: у нас нет спонсоров, алкоголь продавать не можем, завышать цены на участие тоже», – уверена Савостина. Фестиваль Made in Ukraine в Киеве – недешевое удовольствие: «Уборка стоит 70 тыс. грн, электричество – еще 120 тыс., плюс охрана, пожарная машина, логистика и сборка-разборка мебели. Также один ивент обслуживают около 100 подрядчиков – им всем нужно платить». При этом Юлия не отрицает, что проект прибыльный. Цифры она обещает назвать в конце сезона. Постоянная команда всего проекта состоит из 20 человек – отделов маркетинга, SMM, полиграфии, ассистентов, дизайнеров и фотографов. Несмотря на то, что фестивальный сезон длится с апреля по октябрь, последние два года Юлия держит команду круглый год: «В январе у нас вообще все отдыхают, но мы платим зарплату. Так проще, нежели каждый раз собирать людей заново». Также деньги приносят продажи книги. Что касается обучающего проекта, то он как раз покрывает сам себя: «На конференциях почти не зарабатываем – выходим в ноль. Но это важная часть нашей работы». О страсти к путешествиям и как ездить по миру, когда у тебя маленький ребенок Юлия посетила более 70 стран, в последнее время чаще всего ездит в Германию, Австрию и Францию. В 2014 году она жила во Флоренции: «Это было после года эксперимента “В поисках made in Ukraine”, но блог я продолжала вести. К тому времени собрала уже столько материала, что могла писать в блог, не находясь в Украине». Юлия Савостина на острове Сардиния Однажды, будучи журналистом, Савостина поехала в сирийскую деревню, которая расположена где-то в скалах. «Там все говорили на древнеарамейском языке, о существовании английского никто даже не догадывался», – вспоминает Юлия. Находясь в этой деревне, один из коллег-журналистов потерялся. Юлия сразу же отправилась на поиски, несмотря на позднюю ночь. Только когда она нашла его и вернулась в автобус, осознала, насколько опасная это была затея: «Ночь, Сирия, деревня в скалах, много вооруженных людей – непонятно, чем я думала». В Сирии охрана президента выглядела, как у нас гопники: в кожаных куртках и спортивных штанах. Единственное отличие – у них еще были автоматы С рождением ребенка путешествия не прекратились: «Рождение Лизы никак не сказалось на моем желании ездить по миру. Приходится лишь подстраиваться под ритм дочери, чтобы она не плакала – кормить и укладывать спать в то время, в которое она привыкла». Юлия Савостина с дочкой Лизой «Все зависит от настроя: если вам легко с ребенком по жизни, то и в путешествиях с ним не будет никаких проблем», – уверена Юлия. *** Здесь мы рассказываем, что думаем о материалах и делимся личными историями: страницы редакторов Веры Черныш и Тимура Вороны в Facebook. Подписаться на Telegram-канал «Оборот одного фестиваля уличной еды — 4 млн грн». Роман Тугашев – о еде из насекомых, тартаре в рожке и новых проектах «Никому не советую делать свое медиа». Сергей Митяев — об истории Gagadget.com и проблемах украинского медиарынка «Предпринимательницам важно не забывать, что они в первую очередь женщины». Катя Андреева – о сервисе закусок Dip Me