гостинично-ресторанный бизнес – последние статьи и новости

Одно кафе в Японии заподозрило официантку в распространенном в этой стране явлении – фуд-терроризме. Девушка якобы подмешивала в коктейли, которые подавала клиентам, кровь. Редакция MC.today пересказывает детали со ссылкой на Business Insider. Администрация кафе Mondaiji в Саппоро на японском острове Хоккайдо сообщила своим гостям об увольнении одной из официанток из-за того, что она якобы подмешивала в коктейли собственную кровь. Таким довольно странным способом она готовила оригинальные миксы, в состав которых обычно входят фрукты или цветные сиропы. Владельцы заведения осудили действия женщины и временно закрыли его, чтобы продезинфицировать помещение, полностью обновить посуду и заменить все продукты и напитки, которые она могла испортить. Интересно, что это кафе позиционировало себя как заведение для «проблемной молодежи» и нанимало на работу сотрудников, у которых, вероятно, были некоторые социальные проблемы или расстройства. Если это действительно так, то чего-то странного стоило ожидать. Вообще в Японии много тематических заведений. Здесь можно найти кафе с настоящими змеями, стилизованные под фильмы о черепашках-ниндзя рестораны и клубы для представителей разных профессий, например, горничных или дворецких. Как долго официантка Mondaiji угощала гостей своей кровью, неизвестно. Впрочем, в Японии это довольно распространенное явление. К примеру, сеть суши-ресторанов Sushiro сообщала о ряде нарушений базовых правил гигиены со стороны клиентов. Они пачкали еду и столовые принадлежности, еще и снимали свои забавы на видео, которые затем становились вирусными. Подробнее об этом мы писали здесь. Недавно местные СМИ сообщали об аресте двух молодых людей, которые пришли в кафе поесть имбирь прямо из общей миски вместо того, чтобы воспользоваться сервировочной посудой. Также предлагаем вам почитать о первом напечатанном на 3D-принтере съедобном чизкейке и пластиковой соломинке из McDonald's, которую продавали за $1850.