сыровар
Предпринимательство -
«Сыр – это прыжок молока в бессмертие». Как Александр Кияница из Вышгорода делает бри и камамбер лучше, чем французы
Александр Кияница из Вышгорода – успешный предприниматель и увлеченный создатель новых сортов сыра. Он рассказал нам, как экспериментирует с разными его видами, кому продает свой продукт и даже поделился советами, как сварить сыр дома.
