Чому британські супермаркети відмовляються від самообслуговування та повертають касирів

Роздрібна мережа елітних супермаркетів Booths, представлена переважно на півночі Англії, відмовляється від кас самообслуговування у 26 з 28 своїх магазинів. Це доволі незвичне рішення на тлі масованої автоматизації, до якої вдається багато сучасних бізнесів.

Сьогодні автомати самообслуговування можна побачити не тільки в супермаркетах, а й у закладах громадського харчування, кав’ярнях тощо. Втім, багатьох клієнтів це не влаштовує. Так, ми розповідали про те, що у США деякі автомати просять у відвідувачів чайові й це вважають емоційним шантажем. Booths вирішила відмовитись від кас самообслуговування через скарги на їхню повільну, ненадійну та знеособлену роботу. Про це в розмові із журналістами BBC розповів директор мережі Найджел Мюррей.

«Ми любимо спілкуватися з відвідувачами й дуже пишаємося тим, що переходимо до моделі, у якій наших клієнтів обслуговують люди, тож замість штучного інтелекту ми йдемо до справжнього інтелекту», – сказав він.

Читайте також: Клієнти австралійської мережі супермаркетів скаржаться, що до них ставляться, як до злодіїв, через камери із ШІ

Він також зазначив, що покупці можуть розгубитися, коли купують вагові товари, як-от фрукти, овочі або випічку, тому що станції самообслуговування зазвичай вимагають певної візуальної перевірки товарів. Зрештою клієнти не повинні вміти розрізняти сорти яблук, на відміну від співробітників супермаркетів.

Booths вважають першою британською мережею супермаркетів, що відмовляється від кас самообслуговування, які впровадила приблизно шість років тому. Втім, останнім часом багато ритейлерів переглядають свої стратегії самообслуговування.

У вересні Walmart анонсувала ліквідацію зон самообслуговування щонайменше в трьох магазинах в Альбукерке, штат Нью-Мексико, США. Це рішення ухвалили після збільшення кількості крадіжок. Тим часом Costco бореться з несанкціонованим спільним використанням карток, зокрема, через спекуляцію знижками, які мають співробітники.

Тенденцію до автоматизації кас також частково звинувачують у так званій «епідемії самотності», що охопила деякі західні країни. Як виявилося, для багатьох розмова з касиром може бути єдиною людською взаємодією впродовж дня.

Раніше ми розповідали про робота-офіціанта, який почав працювати в одному з ресторанів американського провінційного містечка. Втім, через нього заклад стрімко втрачає відвідувачів.