Савелій Лібкін розповів про блокування роботи одеського ресторану «Дача» Фото: Facebook / Savva Libkin, Facebook / Ресторан «Дача»
Український ресторатор Савелій Лібкін повідомив, що напруга довкола його відомого ресторану «Дача» в Одесі, боротьба за який триває вже не один рік, досягла піка. Співробітники колишнього Санаторію ім. Чкалова, на території якого розташовується заклад, блокують роботу «Дачі», через що її існування опинилося під загрозою.
Про це Лібкін написав на своїй Facebook-сторінці.
«Цей санаторій десятиліттями стояв у занепаді, але ми вдихнули в нього нове життя, зробивши “Дачу” символом одеської гостинності. Однак у 2021 році Одеська обласна прокуратура ініціювала судовий процес, щоб забрати будівлю ресторану в міста й передати її до Фонду держмайна для приватизації», – розповів ресторатор.
Він зазначив, що його компанія в судовому порядку відстояла право продовжувати працювати, проте цьогоріч прокуратура замість припинити тиск відкрила нове провадження. До цієї боротьби додався і новий виклик. Санаторій, на території якого розташовується «Дача», готується відновити діяльність. Тут проігнорували пропозиції з боку керівництва «Дачі» про співпрацю, зокрема в забезпеченні пацієнтів харчуванням, та перекрили проїзд до ресторану, заблокувавши його роботу.
«Мені боляче бачити, як рішення санаторію і постійний тиск прокуратури зводять нанівець усе те, що ми робили з любов’ю і турботою про наше місто. “Дача” могла б стати частиною відновленого санаторію, об’єднаним простором, який приносив би користь усім. Але зараз, на жаль, ми опинилися в ситуації, коли змушені боротися за право працювати», – поділився бізнесмен.
«Дача» працює в Одесі вже 20 років. Свого часу Лібкін узяв в оренду з правом ремонту та викупу практично зруйновану будівлю, відбудував її та відкрив ресторан. Як пише видання Forbes, інвестиції в заклад сягнули $2 млн.
Читайте також: Два столичні ресторани втратили право називатися «Компот». До чого тут Савелій Лібкін
Користувачі соцмережі активно коментували допис Лібкіна. Наводимо деякі з їхніх думок.
Нагадаємо, раніше ми переповідали, як змінився ресторанний ринок України.
Sigma Software Labs запускає мережу Synergetic Spaces. Це простори для технологічних компаній, стартапів, продуктових команд.…
Міністерство цифрової трансформації надало рекомендації щодо розробки безпечних ШІ-продуктів. Керуючись ними, стартапи та компанії можуть…
Тридцять першого травня команди-фіналістки другого набору KSE Startup Ecosystem презентували свої ідеї під час DEMO…
30 травня відбулося вручення щорічної премії «Вчасно.Кращі» — події, яка відзначає бізнес за найбільші досягнення…
Засновниця та CEO BetterMe, яка працює у сфері Health & Fitness, вперше розповіла, як колись…
Соцмережа LinkedIn зробила ставку на спрощення і персоналізацію пошуку роботи за допомогою ШІ. Новий інструмент…