UA RU
logo
28 Oct 2022

«Выходной у нас с восьми вечера до восьми утра». Истории предпринимателей, которые открыли бизнес в войну и не жалеют об этом

Две недели назад предприниматель Дмитрий Белоборов открыл в Киеве на Подоле массажный салон – прямо во время войны. Заведение работает в необычном режиме: чтобы составить расписание администратору нужно учесть не только пожелания клиентов и загруженность мастеров, но и график отключений света или воздушную тревогу. Но Дмитрия это не расстраивает.

По данным Экономической правды с начала полномасштабного вторжения россии в Украине зарегистрировали почти 150 тыс новых бизнесов. Редакция MC.today рассказывает вдохновляющие истории предпринимателей, которые решились начать новое дело именно сейчас, и что у них из этого вышло.

Часть Мариуполя во Львове

Владимир Мигас, Константин Понидельченко, Алексей Корж, владельцы заведения «0629» во Львове

Владимир Мигас, Константин Понидельченко, Алексей Корж

Владимир Мигас, Константин Понидельченко, Алексей Корж

Мы из-за войны переехали из Мариуполя во Львов. Потом к нам присоединился Алексей, он из Чернигова – города, который так же один из первых пострадал от российской агрессии. До войны у меня было собственное дело – производство комбучи, Алексей и Константин работали за баром.

Поскольку у нас уже был опыт в ресторанном деле, мы решили открыть свое заведение.

Курс
UI/UX design
Начни свой путь в веб-дизайне с нуля до трудоустройства за 6 месяцев. Зарабатывай на старте от $700
РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!

Каждый вложил все свои сбережения, что-то взяли в долг. Нам понадобилось около $30 тыс и два месяца, чтобы открыться. Ремонт делали своими руками.

Мы назвали заведение «0629» – это телефонный код Мариуполя. Хотелось сделать во Львове что-то связанное именно с этим героическим городом. Сейчас это работает как пароль «для своих». Был случай, когда один из мариупольцев устроил у нас вечеринку для своих. Пришло около 30 человек, была очень теплая атмосфера, вспоминали Мариуполь и жизнь до войны.

Кофейня «0629»

Кофейня «0629»

Мы работаем шестой месяц, и люди находят нас даже без рекламы – узнают по «сарафанному радио». Прибыль бывает очень разная: влияет частота воздушных тревог, отключение света, повышение цены на аренду, а иногда просто ливни неделями.

«Наша целевая аудитория – военные и волонтеры»

Дмитрий Белобров, владелец массажного салона Podil Body Studio в Киеве

Студия тела на Подоле

Студия тела на Подоле

До войны мы с женой занимались журналистикой. С началом боевых действий стали задумываться о том, чтобы сменить сферу деятельности и начать собственное дело. Мы часто слышали от знакомых, что в центре Киева, в частности, на Подоле, трудно найти хорошего массажиста. Сейчас эти услуги особенно актуальны для военных, бойцов теробороны, волонтеров. Так что мы решили открыть массажный салон.

Понимали, что сейчас рискованно открывать дело: возобновились обстрелы Киева, происходят перебои с электричеством. Но никто не знает, как долго продлится война, поэтому просто сидеть и ждать тоже нет смысла.

Студия тела на Подоле

Студия тела на Подоле

Сразу вложили в проект 50 тыс грн собственных средств. Сейчас спрос на аренду в Киеве упал, и мы легко нашли помещение, которое подошло по цене, площади и расположению. Раньше там был тату-салон. Бывают дни, когда клиенты приходят один за другим, а бывает нет ни одного. Нужно время, чтобы люди нас заметили.

Всю команду, которая у нас работает, объединила война. С массажисткой Аней мы познакомились в начале марта, когда она развозила людям нужные лекарства. Другой наш массажист, Олег – демобилизованный военный. Кроме того, что они с Аней – замечательные специалисты, у нас также общие ценности, поэтому мы легко поладили. Мы знаем, что военные и волонтеры иногда нуждаются в специализированном массаже – это наша целевая аудитория.

Мы не работаем во время воздушной тревоги, переносим записи на другое время. А на случай отключения света, у нас есть выход – свечи. Мы также планируем поставить освещение, которое не требует электрического питания и может быть автономным.

Между собственным жильем и бизнесом выбрали второе

Оксана и Стас Каламбет, владельцы кофейни в Одесской области

Для нас война началась не 24 февраля этого года, а еще в 2014 году, когда мы жили в Донецке. Я работала на фирме администратором, у мужа был бизнес по изготовлению корпусной мебели. Все это разрушалось в один миг.

Мы уехали из Донецка и переехали в Беляевку Одесской области. Денег для покупки нового жилья у нас не было: перед войной мы вложили все средства в ремонт и бизнес. На новом месте брат дал нам крышу над головой, мы живем в этом доме и сейчас. Но сначала он был совершенно пустым – нужно было покупать все, от посуды до бытовой техники.

Оксана и Стас Коламбет. Фото: Беляевка.

Оксана и Стас Коламбет. Фото: Беляевка.

В Беляевке муж попытался снова заниматься мебелью, но спроса не было – город небольшой. В 2016 году он выиграл грант на покупку станка для изготовления гибких изделий. Так стали зарабатывать первые небольшие деньги. Было настолько сложно, что иногда стоял вопрос, что купить: детям рубашки в школу, обувь или еду.

С началом полномасштабного вторжения в разных группах мы стали делиться опытом, как спастись от обстрелов, что взять с собой в «тревожный чемоданчик». В нашем городе появилось много переселенцев из Херсона, Харькова, Николаева. Каждого хотелось обнять – мы понимали, через что проходят эти люди.

Я начала думать, как выразить эту заботу, и так родилось желание открыть кофейню. Создать уютное место, где люди получат необходимую поддержку или просто приятно проведут время.

Как-то я шла по парку и увидела, что там сдают помещение в аренду. Мы посоветовались с мужем: либо на наши сбережения делаем первый взнос в собственное жилье, либо вкладываемся в новое дело. Мы выбрали второе. Помогли родственники: одни купили музыкальное оборудование в заведение, другие – кофемашину, третьи вложились в приобретение товара.

Кофейня «Чайкоffский»

Кофейня «Чайкоffский»

Мы назвали кафе «Чайкоffский». Некоторых наших посетителей так хотелось поддержать, что мы их просто угощали. Сейчас также передаем кофе и чай на передовую.

Мы семьей изучали все с нуля. От того, в чем разница между арабикой и робустой до того, какие сорта лучше и почему. За кофемашину встал старший сын, овладел профессией баристы самостоятельно.

Муж продолжает работать за станком, мы ему помогаем. Бывает встаем в пять утра, идем на производство, а в восемь уже в кафе. Мы шутим, что выходной день у нас бывает с восьми вечера до восьми утра.

13 видов чебуреков, до полусотни клиентов в день

Игорь Фортельный, владелец кофейни-чебуречной CupCoffeeChebur в Киеве

Полномасштабное вторжение застало нашу семью в пригороде Киева. Отец встал в ряды теробороны. Когда оккупантов отогнали от Киева, решили, что теперь пора помогать государству на экономическом фронте. Но все члены семьи остались без работы.

Семья Игоря Фортельного

Семья Игоря Фортельного

Мой отец, Игорь Фортельный – майор, пилот вертолета, 25 лет служил народу Украины сначала в миротворческих миссиях ООН, а с 2014 года – на востоке Украины. Был пилотом МИ-8. Доставлял провизию на линию фронта и забирал раненых, демобилизовался по состоянию здоровья в 2019 году.

Кофейня-чебуречная CupCoffeeChebur

Кофейня-чебуречная CupCoffeeChebur

Сначала мы планировали открыть кофейню. Затем решили добавить в ассортимент чебуреки. Это фирменная выпечка моей мамы – Людмилы. В июне арендовали помещение, собственноручно сделали ремонт и начали работать.

Сейчас вся семья работает в кафе. Я делаю кофе и занимаюсь декором помещения, Виталик, мой парень, отвечает за кухню, мама лепит самые вкусные чебуреки и делает другую выпечку для гостей, а папа обеспечивает поставки расходных товаров.

Сейчас мы работаем без выходных – в день мы принимаем от 20 до 50 клиентов. В меню добавляем новые виды чебуреков, сейчас их уже 13 и даже проводим мастер-классы по лепке чебуреков для детей.

Война – удачное время для открытия бизнеса

Украинский предприниматель Андрей Онистрат уверен, что потери можно превратить в возможности и начать свое дело даже во время войны.

Конкуренция сейчас уменьшилась, а государство ввело разные программы для поддержки бизнеса. Спрос восстанавливается до довоенных показателей, а в некоторых нишах даже превышает их.

Исследование показывает, что некоторые категории товаров и услуг получают больше заказов, чем до войны. Это одежда, обувь, рюкзаки, постельное белье, медицинская одежда, картины по номерам, печи и мангалы. Также люди чаще обращаются за услугами по доставке еды, ищут возможности обучения за границей и пользуются курсами английского.

Автор исследования отмечает, что крупные бренды, обычно выкупающие большую часть медиа-рынка, сейчас значительно сократили или совсем остановили компании, поэтому в интернет-рекламе господствует малый бизнес. Но у людей уменьшилась прибыль, этот аспект тоже нужно учитывать.

Сравнивая возможности профессиональной реализации в Европе и Украине, Андрей Онистрат делает вывод: «В западной Европе, например, на любой работе можно получать среднюю или даже высокую зарплату. Для них собственный бизнес – рискованный шаг. У нас же первое, что приходит в голову, когда думаешь о профессиональной реализации, это – предпринимательство».

По теме:

Новости

Спецпроекты

Ваша жалоба отправлена модератору

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: