«Евразия»
Готовят 1 тыс. порций в день. Как во время войны работают «Мафия», «Евразия» и другие рестораны
Во время войны многим украинским ресторанам пришлось сменить изысканные блюда в меню на бутерброды и каши, чтобы накормить военных и врачей. Редакция MC.today узнала, для кого сейчас готовят в ресторанах, как сотрудники добираются работу и будут ли они получать зарплату.

Продаем больше устриц с просекко. Как маркетологам помогает открытый Wi-Fi: опыт «Евразии»
«Евразия» – сеть ресторанов японской и европейской кухни. Когда клиент заведения подключается к Wi-Fi, ему сразу показывают актуальные акции или меню на специальном виджете. Он может перейти в нужный раздел на сайте сети, где расписаны условия предложения, указан состав блюда или есть меню.
Лучше ли работают официанты, когда получают чаевые? Мы спросили рестораны и клиентов
«Чаевые cashless» – новый сервис от «ПриватБанка». Теперь, чтобы оставить чаевые официанту или, например, парикмахеру, не надо доставать из кошелька последнюю наличку. Отблагодарить персонал можно с помощью терминала, деньги уже на следующий день попадут на личную карту сотрудника.