Мережа Lviv Croissants відкрила новий ресторан у Кракові. Фото: Facebook / Lviv Croissants, Facebook / Andriy Galytsky
Українська мережа пекарень Lviv Croissants відкрила новий заклад у Кракові, Польща. Ресторан запрацював минулими вихідними, він розташувався в історичному центрі міста.
Про це повідомив співзасновник компанії Андрій Галицький.
Відео: Facebook / Andriy Galytsky
Новий заклад відкрили за адресою за ul. Sławkowska 10. Як йдеться в дописі на Facebook-сторінці «Typowy Krakow / Типовий Краків», він розташувався в старовинній польській кам’яниці в Старому місті, що позначилось також на його інтер’єрі.
Меню закладу, як ідеться в дописі, доволі традиційне – на гостей чекають гарячі круасани з різноманітними начинками. Із цікавинок – «Чизбургер», «Варшавський», «Теріякі з куркою чи лососем», «Львівський». Пропонуються також солодкі круасани – «Малинова насолода», «П’яна вишня» та «Фісташковий».
Додамо, що це вже друге відкриття Lviv Croissants у Кракові. Першу пекарню в цьому місті мережа відкрила у 2018 році. Але вже за рік його довелося закрити. Як раніше розповів в інтерв’ю MC.today співзасновник компанії Андрій Галицький, тоді компанія припустилась деяких помилок. Насамперед невдалою виявилась локація, яку обрали для відкриття Lviv Croissants. Також потреби місцевих клієнтів вивчили недостатньо ретельно, були й недоліки в операційних процесах, а споживачі не впізнавали бренд. Проте компанія у 2022 році знову вийшла на польський ринок і поступово розширюється. Детальніше про це ми переповідали тут.
Читайте також: У США відкрився перший Lviv Croissants. Що довелося «американізувати», щоби привабити місцевих. Інтерв’ю зі співзасновником
Lviv Croissants – це міжнародна франчайзингова мережа ресторанів. Вона налічує понад 170 закладів в Україні, більш як 10 у Польщі, також нещодавно відкрилися ресторани у США, Словаччині та Чехії. Компанія пропонує гостям широкий асортимент свіжовипечених круасанів із різноманітними начинками.
Першу пекарню відкрили у Львові у 2015 році, того ж року запрацювала перша франчайзингова точка продажів у Сумах. Цікаво, що основу успішному бізнесу Lviv Croissants поклала випадкова помилка. Так, недотримання технології розморожування та випікання призвело до отримання надзвичайно смачних і великих за розміром круасанів.
Навіть власне хобі та дружбу можна перетворити на підробіток. Таким чином улюблене заняття та люди,…
19 липня на арені «Вемблі» в Лондоні відбудеться поєдинок за звання абсолютного чемпіона світу у…
Власники нерухомості отримують листи від Державної податкової служби щодо податку на сплати податку. Адвокат Богдан…
ПУМБ не пройшов повз популярну фінансову новину літа – історію з боргом Віталія Козловського, який…
Коли на ринку ІТ-кадри на вагу золота, зібрати сильну команду – це вже половина успіху.…
Ви просто вийшли прогулятися, взяли в закладі каву із собою, потім ще кілька дрібничок, а…