Из-за робота-официанта ресторан теряет посетителей. Чем он не угодил гостям

Владелица ресторана в небольшом городке Эстакада, штат Орегон, США, купила робота-официанта, который должен помогать в обслуживании клиентов. Однако клиентам это не понравилось, а некоторые вообще прекратили посещать заведение, пишет New York Post.

A humanoid robot waiter carries a tray of food and drinks in a restaurant. Artificial intelligence replaces maintenance staff. The concept of the future. 3D rendering

Шерри Андрус купила ресторан The Cazadero в 2018 году. И хотя с тех пор почасовая зарплата в Орегоне выросла, местные жители преимущественно работают в больших городах. По словам Андрус, раньше она нанимала официантов, проживавших в Портленде, но желающих тратить полтора часа в день на дорогу становится все меньше. Поэтому весной она посетила выставку Bar & Restaurant Expo в Лас-Вегасе и решила купить робота, который помогал бы обслуживать клиентов. Так в The Cazadero появился Plato.

“We’ll tip Plato–with batteries.”
Oregon restaurant now using robot server named Plato after struggling to find human servers. #business #smallbusiness #Sunday https://t.co/hz3wiRKSJK pic.twitter.com/3zVQK98Wpu

— Beverly A. Pekala (@PekalaLaw) July 30, 2023

Курс-професія "Дизайнер інтер'єрів" від Skvot.

Велика практична програма для всіх, хто хоче засвоїти професію дизайнера інтер'єрів і заробляти на реальних проєктах відразу після курсу. Досвідом та інсайтами діляться одразу три лектори.

Програма курсу

Андрус считала его довольно милым и поделилась своим достоянием в Facebook. Впрочем, местные не оценили этого. Некоторые из уже бывших посетителей писали, что эта автоматизация неуместна для их маленького городка. Кому-то не нравилось, что он слишком современный и не вписывается в традиционный интерьер ресторана. Были и те, кого возмутило, что Plato «украл» работу у людей.

Впрочем, многие стали на защиту Андрус. Одна из пользовательниц сети напомнила тем, кого так раздражал Plato, как они жаловались на долгое время ожидания в The Cazadero, тогда как Шерри месяцами пыталась найти официантов. Она также предложила тем, кого так раздражал робот, устроиться на работу в ресторан и занять его место.

Несмотря на недовольство и хейт, у Plato есть и поклонники. Его полюбили дети, а постоянные посетители The Cazadero даже здороваются с ним. Конечно, Андрус расстроена из-за того, что жители города не воспринимают технологии. Но она уверена, что искусственный интеллект постепенно станет ключевой частью ресторанной индустрии.

A struggling restaurant owner @cazontheriver hired a robot #Plato by @united_robotics to help her servers. Then the angry messages began. https://t.co/PP7GlIcakp #cobiotX @calrestaurants #myfcsi pic.twitter.com/JWM6iJdJ7f

— William Bender, FCSI (@WmBender) July 29, 2023

• Раньше мы рассказывали, как один из ресторанов нанял священника, чтобы работники исповедались ему об опозданиях и мелких кражах. Также предлагаем вам почитать о том, как, по мнению эксперта, искусственный интеллект уже вскоре изменит сферу обслуживания.