Співзасновниця «Галі Балуваної» та Wesoła Pani анонсувала відкриття нового закладу – що відомо

Співзасновниця мереж магазинів заморожених напівфабрикатів «Галя Балувана» та Wesoła Pani Алла Теліга розповіла про відкриття сімейної чебуречної «Ціберек». Перший заклад має відчинити свої двері для гостей уже в жовтні, а незабаром проєкт почнуть розвивати на умовах франшизи.

Алла Теліга анонсувала запуск нової франшизи – мережі сімейних кафе-чебуречних. Фото: Depositphotos, Facebook / Алла Теліга

Історією запуску нового проєкту засновниця поділилась із журналістами видання AIN. Як виявилось, чебуреки – улюблена страва колеги Теліги. Вона й розповіла Аллі, що якось вирішила поласувати ними, та єдине місце, де на той час їх можна було придбати, не потішило якісним сервісом та прийнятними умовами приготування.

«Я усвідомила, що на це може бути запит, й одразу проговорила концепцію нового закладу в колі своєї родини. Усім сподобалася ідея створити сімейну кафе-чебуречну», – цитує підприємицю видання.

Про прийдешнє відкриття Алла Теліга повідомила в соцмережах раніше у вересні. Так, у жовтні перша чебуречна чекатиме на своїх клієнтів за адресою вул. Винниченка, 2 в Луцьку.

Відео Reels: Facebook / Алла Теліга

Як зазначається, до розробки меню нового закладу долучилась сама Теліга та відомий шеф-кухар Владислав ЦимбалюкФіналіст кулінарного шоу «Майстер шеф Професіонали-3» та сімки учасників «Майстер шеф Битва сезонів».

Читайте також: Співзасновники «Галі Балуваної» відкрили перший магазин Wesoła Pani в Латвії. Що відомо

Трішки детальніше про страви, які чекатимуть на гостей «Ціберека», розповіли в місцевому виданні misto.media. Отже, тут планують готувати класичні солоні, солодкі чебуреки та навіть вироби без м’яса різних розмірів – від невеличких до чималих. Відомо також, що «Ціберек» позиціюватимуть як сімейний заклад, який також дає можливість комфортно відпочити у великій компанії.

Алла Теліга – серійна українська підприємиця, що практично в кожному своєму проєкті популяризує домашню кухню. Вона співзаснувала мережу «Галя Балувана» разом з Олександром Телігою та Володимиром Матвійчуком і запустила власну торгову марку Wesoła Pani в Польщі, що також спеціалізуються на продажі заморожених напівфабрикатів і нині теж масштабується поза межами цієї країни.

• Раніше Алла Теліга також розповіла, як до страв української кухні ставляться за кордоном та як її заклади працюють у Польщі.