Володимир Ярославський

Історії - 5 днів назад

«Заклади почнуть закриватися»: як мобілізація вплинула на ресторанний бізнес та які вакансії найважче закривати

Марія Бондар

Редакторка MC.today

У період війни та посиленої мобілізації український ресторанний бізнес зіткнувся з проблемою дефіциту персоналу. Нестача працівників і плинність кадрів змушують власників ресторанів шукати нові підходи. Як заклади адаптуються до цих викликів і яка в них ситуація з найманням – читайте у нашій статті.

Як мобілізація вплинула на ресторанний бізнес та яких спеціалістів бракує /
Спецпроєкти - 9 місяців назад

Цьому лікарю довіряють Полякова і Дорофєєва. Його сервіс за $150 покращує самопочуття за два місяці. Історія Євгена Шагова

Євгенія Козловська

Креативний редактор у спецпроєктах

2016 року в Євгена та Марини Шагових була власна клініка естетичної медицини в Києві. Бізнес був успішним: понад 300 постійних клієнтів, процеси налагоджені, оберти зростали з року в рік. Але Шагову, максималісту й відміннику по життю, цього було замало – він прагнув нових викликів. У клініці преміального класу, якою була Shagov Aesthetic Medicine, усе зав’язане на конкретних людях, тож масштабувати такий бізнес складно. Підприємець пішов іншим шляхом: знайшов незайняту нішу та почав її розвивати. Цим напрямом став age management, тобто керування віком.