logo
- 19 Июн 2018
1202

Ресторан 4City Бородатюка, Яковенко и других одесских предпринимателей − в списке лучших в Европе по дизайну. Вот как он выглядит

Международный конкурс дизайна гастрономических заведений Restaurant & Bar Design Awards на прошлой неделе представил шорт-лист участников. В категории европейских баров оказалось одесское заведение 4City.

Его в 2017 году основали 300 украинских предпринимателей, среди которых одесситы Артем Бородатюк и Александр Яковенко.


Интерьер ресторана разработали в компании 2B.group. Авторы дизайна Слава Балбек, Дарья Овеченко и Наталья Куриленко говорят, что попытались сохранить отделку и детали интерьера, которые дошли до нашего времени. В ХІХ веке в этом помещении была водолечебница.

«Плитка в зале ресторана, лепнина и двери в кафе, мраморные ступени – все оригинальные», – говорят они.

Дизайн 4City
Дизайн 4City
Дизайн 4City
Дизайн 4City
Дизайн 4City
Дизайн 4City
Дизайн 4City
Дизайн 4City
Дизайн 4City
Дизайн 4City
Дизайн 4City
Дизайн 4City
Дизайн 4City

Но дизайнеры добавили вертикальные проемы между помещениями. Это объединяет пространство и пропускает больше естественного света из одного зала в другой.

Один из инвесторов 4City Артем Бородатюк говорит, что с января рестораном занимается новая управляющая команда во главе с Олегом Николаевым.

Среди других проектов Олега − MakeMyCake, «Белый Кит», Frebule. Николаев обновил дизайн помещения, теперь два зала «Фре» и «Буль» выглядят так:

Новый дизайн 4City

Новый дизайн 4City

Новый дизайн 4City

Новый дизайн 4City

Олег говорит, что сейчас дела у ресторана идут хорошо, а если получится выиграть награду, то это принесет заведению дополнительную известность.

Фишка 4City в том, что его основали 300 одесских предпринимателей. Каждый вложил в проект по тысяче долларов. Основатели не могут влиять на управление заведением, а только выбирают шефа. Изначально им был Алекс Купер, но сейчас 4City руководит Олег Николаев.

4City – это социальный проект, поэтому 70% заработка уходит на городские нужды Одессы. Например, на создание «Уличного пространство для детей» или «Открытой электронной карты деревьев». Ресторатору уходит только 30% заработка, а сами акционеры не зарабатывают ничего.

Недавно мы рассказывали историю 18-летнего Никиты Смотрова, который запустил первый бизнес в 10-м классе, а сейчас делает успешный проект «Дом юриста». Советуем прочесть.

Подписаться на Telegram-канал


Лучшее, что мы можем сделать для себя в этом сумасшедшем, постоянно меняющемся мире, — продолжать учиться.

Редакция MC.today рекомендует курс по онлайн-маркетингу от Эльдара Нагорного – мы сами его прошли.

Знать, как продвигать свое дело в интернете, полезно абсолютно всем. Зарегистрироваться можно здесь.

Топ-10 книг, которые стоит прочесть:

История о предпринимателе, который в 20 лет продал бизнес с оценкой в $100 тыс, а в 2017 году стал одним из сооснователей monobank. Книгу написал Тимур Ворона, главный редактор MC.today. Заказать

Продолжение бестселлера от предпринимателя и блогера Евгения Черняка. Он расскажет истории семи успешных женщин: Леры Бородиной, Ольги Гуцал и других. Заказать.

Можно ли избежать ядерной войны? Какая цивилизация доминирует на планете? Как спастись от лжи в новостях? Узнайте ответы на эти вопросы в продолжении бестселлеров от Юваля Ноя Харари. Заказать.

Сейчас стриминговые сервисы побеждают кинотеатры – но 10 лет назад все было иначе. Основатель Netflix Марк Рендольф рассказал, как родилась идея компании и почему она понравилась инвесторам. Заказать.

Мемуары бывшей первой леди США – и первой афроамериканки в этой роли. Вместе с мужем Мишель Обама создала образ самой гостеприимной семьи президента. Заказать.

Вы совсем погрузились в карьеру и забыли про семью? Эта книга поможет вернуть доверие в ваш дом и понять, что успех зависит и от ваших близких. Заказать.

Владелец Zara Амансио Ортега признавали богатейшим человеком несколько раз. Узнайте, как устроен мир моды и почему на одежде можно хорошо заработать. Заказать.

Исполнители в тайне мечтают руководить другими. Но на этом пути их ждут ошибки, которые могут стоить карьеры. В книге вы получите советы, как ладить с руководителями и стать одним из них. Заказать.

Кажется, что создавать видеоигры весело и просто. Но вы разубедитесь, когда откроете книгу и прочитаете ее. Ведь каждая игра – это труд сотен людей. Заказать.

Многие мечтают просыпаться пораньше – но на деле валяются в кровати часами. Откажитесь от соблазна, и у вас появится пропуск в «элитный клуб» олимпийцев и предпринимателей. Заказать.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вдохновляющие компании

«Бітрікс24»

Мы – №1 на украинском рынке CRM-систем. Как нам удалось построить команду, в которой комфортно работать.

«Битрикс24»
Genesis

Мы создаем компанию, которая станет визитной карточкой Украины в мире. Как Facebook и Google стали для США, Alibaba для Китая, а Skype – для Эстонии.

Genesis

Выбор редактора

Спецпроект

Майкл Делл. Источник: Гарри Кэблак / AP Images

Spelling error report

The following text will be sent to our editors: