Игорь Сухомлин
Вдохновение -
Где в Киеве выпить хорошего вина: 10 мест от ресторатора Игоря Сухомлина
Украинский ресторатор Игорь Сухомлин признался, что очень любит натуральное вино. Его не производят на заводах в промышленных масштабах, а поэтому в нем нет химии, как в обычном магазинном напитке. Это вино для ценителей, его трудно найти в первом попавшемся супермаркете.
Клуб любителей денег -
Срок окупаемости ресторана – до трех лет. Как Игорь Сухомлин открыл 18 заведений в пяти городах
Ресторатор Игорь Сухомлин открыл 18 заведений в Киеве, Чернигове, Черкассах, Житомире и Львове. Среди них — кофейня «Чашка», пиццерия Mimosa Brooklyn Pizza, вареничные «Балувана Галя» и Vareniks Pub. Кроме того, предприниматель проводит образовательные события для рестораторов.
