«Під золотою зіркою»

Инфоповод - 4 года назад

Чек на 700 грн, платили 10 грн. Почему во Львове акция доверия закончилась убытками ресторанов

С 19 по 21 октября во Львове проходила акция «Биеннале доверия». Ее суть в том, что посетители ресторанов могли платить по «открытому чеку» столько, сколько посчитают нужным. Но половина заведений-участников отказалась от акции уже через несколько часов после ее начала — из-за убытков. Редакция МС Today разобралась, почему так случилось и что думают об акции известные рестораторы Украины.

Худо, Тугашев, Дидковский

Спецпроекты