Мабуть, ні для кого не секрет, що я люблю експериментувати із продуктами і поєднувати те, що, на перший погляд, не поєднується. У моєму ресторані незвичайне меню....

Паска – найбільш таємнича та незвичайна випічка. Кажуть, що вдається вона лише раз на рік – на Великдень, тісто боїться навіть найменшого протягу, а за...

Дожити до Великодня можна й на картоплі, гречці і квашеній капусті. Але Великий піст зовсім не означає, що ви маєте приректи себе на нудну їжу....

Масляний тиждень у розпалі і в мене для вас хороша новина – готувати млинці дуже просто. Із цією стравою впорається навіть новачок! До того ж...

Нам постоянно не хватает времени друг на друга. Но День святого Валентина особенный, и я предлагаю начать его с романтического завтрака. Ведь в совместном завтраке...

Помітив, що українські страви в новорічну ніч мало хто готує, а якщо і доходить до цього, то все закінчується бужениною та холодцем. Але українська кухня...

Мене часто запитують, як я все встигаю. Медійна діяльність, ресторан, соціальні проєкти, постійні зйомки, написання книг і ще багато-багато всього. «Женя, ми бачили тебе тут!...

Сприймайте цей текст як діалог між мною і вами. Думаю, нам так буде комфортніше.